Приготовила,с мукой.Очень понравился,спасибо.Картошка и правда будет лишней,она добавить дополнительный вкус,который там будет только мешать.Отсебятиной был свежий тимьян,добавленный в самом конце,очень он туда подошел,нам понравилось.ИМХО
А я муку перестала в супы добавлять совсем, и сливки вместо молока. Еще я хитрю, у меня есть молотые сушеные белые грибы, так вот я их сыплю в такой суп, чтобы казалось, что из настоящих =)
Плюс однозначно.Кстати,напомнило мне студенческие голодные годы в Свердловске(теперь уже Е- бурге) -тогда в магазинах на полках вместо продуктов было много пакетированных супов ,среди которых резко выделялись своим качеством и вкуснотой польские супчики .Я лично всегда "гонялась" за супчиком из шампиньонов — ммм,песня была для голодных студентов -быстро,очень вкусно -я ещё туда картошечки добавляла для объёма .Как -то встретила такой супчик уже через энную сумму лет,обрадовалась -дай,думаю,поностальгирую ..Ан нет -не вышло,не то...Совсем другой вкус и составляющие,чётко чувствовалась химия. А Ваш — очень душевен,надо будет поискать грибики с коричневой шляпкой.
Комментарии
Как, впрочем, в любой грибной суп.
Спасибо за рецепт. Попытаюсь повторить :)
Про ингриденты всё боле-менее понятно, но откуда поллитра взялась?
Куриного бульончика )))
Да ещё как раз...