Суп " Балована Галя "

"Большие кильки в томатном соусе" к водочке!

Его уже ели!

Бурда какая-то, но картинки красивые ))

Меня терзают смутные сомнения...)) Не забивает ли такой набор овощей истинный вкус рыбного бульона? Может быть, для мяса был бы более подходящий?
Фото, как всегда, замечательные! (белая зависть!))

Если я приготовлю такой супчик, то на фиг мне Галя?

Да,в Питере теперь морской рыбки фиг купишь!А если и купишь,то перемороженную с десяток раз.Сколько не пытался готовить из неё,есть не возможно — вкус как у валенка.

Есть здесь аналогичный суп, но гораздо проще в исполнении и, на мой взгляд, более изысканный. Называется: южно-французский рыбный суп. Этот рецепт появился тут примерно два года назад и стал с тех пор жемчужиной в моей коллекции. Ссылку не дам, ибо с поиском на данном сайте у меня проблемы, найти ничего не могу. Поищите сами.

ух ты вкусно, только где столько диковиной рыбы набрать

Все замечательно, спасибо, вот только непонятно, что потом с нечищеной креветкой делать...

Во первых переврал анекдот:
После свадьбы Галя жалуется что Иванко её не удовлетворяет.
Мамо приводит Иванка до тещи и говорит : а ну, снимай штаны !
Снял, показал Иванко, мама Галина:
— О_О ОГОООО!
— АГА! А Галя ваша балувана!
Во вторых:
мелкую рыбу варить в марляном мешочке, чтоб легко вунуть и без костей,
Креветки использовать чищенные только с хвостиком
филе рыбы только без шкуры и чешуи
очень советую добавить морской гребешок.
И в третьих — А причем тут Галя???