Хороший рецепт.Вместо лаваша, (которого у нас нет -Saha-5). я использую Питу друзов. Наполняю её начинкой и заворачиваю в виде ролады.Сверху смазываю оливковым маслом,присыпаю порошком чеснока и в горячую духовку при 190 °C на 20 ÷ 25 минут (в зависимости от мощности духовки).
Пишу тут крайне редко, но вот прямо сейчас за 10 минут сделала пару штук и сижу уплетаю за обе щеки — и просто не смогла промолчать! Это потрясно! Вкусно, быстро — то, что надо! Автор — спасибо. Я в фарш добавила еще чесночку и немного майонеза (все ненавистники могут пройти мимо :) ) и вышло отменно.
:) согласен... но если ничего другого нет? Рисовая бумага? Это , на мой взгляд, вообще другая песня... На любителя... и гораздо меньше на лаваш похожа, панымаеш... ;)
Комментарии
Я уже пошел.
потом одумался и развёлся?
или гарем завёл?
у нас в Молдавии шикарная начинка — как на плацинды: творог + соль + много мелкорубленного укропа.
попробуйте — не пожалеете! угощали гостей из России и Украины — просили с собой в дорогу завернуть :-)
У меня в башке сразу крутится мысль ,чем заменить лаваш ...у нас его нет :(
Хотя.. лаваш, настоящий лаваш, ни чем не заменить... :)
artev джан, спасиб, дарагой! Такой настаящий рэцепт , чесный слово..Маладэц! Вах!!!
Давно так делаю, но вот в воду макнуть.. не пробовал... Но! Я попробую.. ;)
а если ничего другого нет, то и промеж двух кусков тостового хлеба пойдёт....
главное, чтоб вкусно было.... )
только это уже будет другое блюдо..... лаваш незаменим )
Тортилья может быть , лаффа точно толстая будет