Каталонский рецепт счастья (часть вторая)

Присматривайтесь, лично я для себя почти 10 лет назад сделал выбор, что хочу жить в России. переехал, выучил язык, получил гражданство и Вы не поверите, меня устраивает и Путин и правящая власть.

Я старательно выжидал, что бы не попали в кадр. Фотографий раз в 10 больше. Покупателей и туристов там, как килек в консервной банке.

Прикинь какие струи слюней я там пускал, пока не пообедал : )))

Да из коммерческого центра, на последнем этаже заведения, по моему La Rotonda называется.
Цены на устрицы зависят от размера, под Перпиньяном на устричных фермах примерно вот такие:
Вроде в русской кухне много блюд, содержащих субпродукты в своей основе, что касается чрев или рубца действительно странно обстоит дело.
Мясник на рынке ответил так: полчаса мучений по вырезанию рубца, сетки или чего ещё там и сколько я за это получу, 100 рублей? Мне проще топором рубануть пару раз тушу и получить свой процент а потом перекурить часа полтора, чем мудохаться с потрохами.
В 2005 году, когда я переехал в Самарскую область, на рынке туши говядины продавались рублеными кольцами. То есть фермеры, корову тупо нарезали как колбасу. Когда я задавал вопрос про сорта мяса, нельзя ли тушу разделать так, что бы я купил определённую мышцу, а не сборный комплект в колечке, на меня смотрели как на идиота и делали умозаключение что я приезжий. После того что я сообщал что я собираюсь говядину ещё и жарить, всё таки возвращались к мнению что я идиот и переставали со мной общаться. Сейчас конечно всё иначе, но до сих пор есть упёртые фермеры которые иначе как колбасу, корову не нарезают. Возможна это одна из черт, загадочной русской души.

Вот же говорят, выпил — сиди молча, за умного сойдёшь.
Совершенно не сюда, собирался впихнуть эту шоколадку.