-
Z15 май 13и ещё. простите за вопрос не по теме.
Некогда Латвию населяли латыши и там всё было латышским (блюда, болота...), теперь там проживают латвийцы и блюда стали латвийскими.
Мне просто интересно — это идёт из Латвии или рАссЕянские чиновники выпендрились на западный манер, дабы ещё немного поглумиться над русским языком.
Спасибо ещё раз за рецепт. С исполнением вышла задержка — клюква кончилась, новая не выросла... иду в морозильный магазин... -
D16 апр 13сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Впервые попробовал этот суп в детстве еще, в Риге. Тоже сначала на вид не понравился. И как же был удивлен , что он сладкиий! Теперь, когда бываю в тех краях, всегда стараюсь откушать. А как готовят узнать ранее не довелось ...
Есть, кстати, ещё отличный латышский десерт. "Крем" называется. -
15 апр 13я бы сливки с клюквой и прочими сухофруктами оставил, а хлеб с колбасой.. -
15 апр 13Ох уж эти прибалты... Вспоминаю картину конца 80-х, когда к моему дядьке приехал партнёр по бизнесу из Эстонии. Естессно накрыли "поляну" — всё самое вкусное и дефицитное, что можно было достать. Апофеозом изысканности была чаша с домашней баклажанной икрой (вкуса, надо сказать, исключительного). Но наш заморский гость, с пристрастием оглядев блюдо, ткнул в него пальцем и выдал: "Йа этто эсть нэ буду-уу"... :) -
B15 апр 13Автору спасибо!
Я этот суп с детства ел. В латвии в каждой столовке и пельменной в советские времена этот суп был. Сейчас ем изредко, но не парю голову покупаю готовый сухой Dobeles dzirnavnieks с водой разбавить поварить не хуже этого получается и вроде без химии делают. -
14 апр 13Креативно, надо пробовать...Правда сразу из буханки как то страшноватенько..! Начнем с малых доз. Два момента напрягли слух....коричневая "биомасса" от ader (The Chosen One) ну и, конечно, марокканское наименование...! ;)) Короче интрига есть, надо готовить и пробовать на вкус...! Спасибо!!! -
-
14 апр 13Даже не могу представить, как это на вкус, надо попробовать воспроизвести.
Из прибалтийских республик, посещал только литовский Каунас, в дремучем 1989 году. Помню, что всё что там пробовал, очень нравилось. Домой вернулся поправившись и сантиметров на 10 подросшим, возраст такой был, развивался ещё : ) -
Сделано с
NoNaMe