Нюша,а курага у Вас самая правильная — не блестящая.Просто её(как и другие сухофрукты)для того,чтоб имела товарный вид(в смысле -блестела ),специально обрабатывают растительным маслом.((((. Надо съездить на рынок -сделать такую же "крыску" — вот только втихушку от семейства -они предпочитают сухофрукты по отдельности лопать,с чаем...(((
Если продукт будет употреблён в течении нескольких дней, то лимоны хоть целиком туда добавлять можно. А вот если на долго, то соединительная ткань со временем даёт неприятный вкусовой оттенок, порой горечь, в зависимости от сорта и происхождения цитрусового.
Кстати, любые добавки по мимо описанных в данном рецепте, наверное могут добавить пикантности или приукрасить вкусовую гамму. Но, лимоны рекомендую использовать только в качестве процеженного сока, в случае если собираетесь делать много и на долго.
Моя мама однажды притащила такой рецепт на клочке бумажки с подписью: Лекарство от сердца. Дед у нас тогда инфаркт перенёс. В итоге "лечились" все — вкусно же.
Я такое с творогом очень люблю, только без орехов. С мороженым, для меня сладковато, а на тостике или крекере, как у тебя, в самый раз. Уже наметила поход в сухофруктное место. Спасибо, Люсечка, ты такой добрый доктор!)
Комментарии
Так можно?
Лимоны выбираю тонкокорые без косточек.
Как сорт называется ещё бы узнать.
Главное, что очень-очень вкусно! А если ещё и коньячком!!! :)
Сухофрукты очень сладкие + мед -лимоны уравновешивают вкус.
ДЛЯ СЕРЦА.Где-то видела РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ.
Самое главное,что очень вкусно и полезно )))
Спасибо и +