Яйца на готовленные на пару имеют другой вкус чем варенное.
Я еще готовлю так, кладешь яйцо комнатной температуры в обычный стакан (300мл), заливаешь кипятком, накрываешь блюдцем, ждешь пока остынет, аккуратно вынимаешь из скорлупы на салат :) что то типа пашот.
Есть такая чудесная вещь как пароварка — вот там все получится действительно очень вкусно и главное красиво и безопасно для здоровья....а за время приготовления можно и кофе сварить!
Комментарии
Яйца на готовленные на пару имеют другой вкус чем варенное.
Я еще готовлю так, кладешь яйцо комнатной температуры в обычный стакан (300мл), заливаешь кипятком, накрываешь блюдцем, ждешь пока остынет, аккуратно вынимаешь из скорлупы на салат :) что то типа пашот.
Настораживает только одно — как это на вкус? Почему-то с детства не переношу яичницу с луком. Спасибо за вызванный интерес.
PS автор — графоман, ИМХО