Суперски!!!!! Спасибо большое. Плюсанул бы да руки коротки. На самом дел здорово рассказывать такие рецепты. Магазинную колбасу принцпипиально не ем, а тут надо попробовать самому. А набивать их во что?
Вместо кишок можно взять полотняные мешочки (проглаженные горячим утюгом для стерилизации) около 30 см длиной и не более 5 шириной, , тогда колбаски или суджуковины получаются прямыми.