Автору, конечно, спасибо — но готовить мясо надо только в Ч.У.Г.У.Н.Н.О.Й сковороде. Можно для сабжа прикупить чугунный гриль "для цыплят табака" — белорусские и украинские братья давно льют великолепнейшую Ч.У.Г.У.Н.Н.У.Ю посуду. Тефлон — яд, керамика — нормально, но лучше чугуна ничего не придумано. Вот только эпли с его мытьём (сухая горчица или питьевая сода+соль) многовато — это правда.
+1 про чугун у бабушки чугунная эмалирования сковорода ещё с 30 годов жива, мы уже 2 тефлоновые сковороды выкинули то погнулись то по корябались и так далее.
Комментарии
читаем в статье " оставляем часов на 5 прямо там, на столе"
5 часов это быстро???
на столе?!?!
на столе кошаки и собаки это сожрут уже через 5 секунд после того, как ты отвернешься...
быстро по мужски — это дохторской кольбасы на черный хлеб и горчичкой сверху.
А уж жидкий дым так совсем отрава!!!!!!!!!!!!!!!!...
Про дым — эт да.
Но можно и на вертел, аль в фольгу и в духовочку... )))