-
10 янв 13У утке "в попке", то есть в гузке, не "остатки кишочки", а там находятся две жировые железы, выделениями которых утка смазывает перья, что бы не намокали. Секрет этой железы имеет не совсем приятный вкус и запах, поэтому эти две железы нужно удалить. По размеру эти железы как крупная фасоль, может чуть крупнее. Удалять их надо целиком, не в коем случае не разрезая как показано на фото. Жир из них легко выделяется и не легко удаляется, да и зачем эти лишние хлопоты?-
pensioner58 АВТОР10 янв 13Разрезал, чтобы было нагляднее. Не ворчите ... пожалуйста. ... :)-
10 янв 13да вы что! какое там ворчать? я ваще фсех люблю! :)
написал коммент, потом весь из переживался, что тока критика, а чот хорошее забыл написать :) да и как я передам словами как люблю хорошо приготовленную уточку, что люблю тех кто умеет хорошо готовить или хорошо есть и как наоблизывался читая пост :)
-
-
-
9 янв 13Эко как вы птичку-то ловко разрезали на составляющие. Скажу чесно, утку никогда не пробовала, но вот очень даже захотелось после такого репортажа. У тети гусики имеются, но это как-то не мое (хотя, возможно, она их как-то не так готовит; мне на готовку гусик так и не перепал). -
-
pensioner58 АВТОР10 янв 13Не-не ... давайте не будем лечица!!! ... ни нада ... (шепотом) ... если только к Сане сходить — зубы поточить... :)
-
-
-
pensioner58 АВТОР9 янв 13А я тебе в который раз говорю ... есть у меня рядом свободный участок. Приезжай! ... :-)
-
-
10 янв 13Это прямо уже разговор, каких-то буржуинов. Недвижимость, земельные наделы, сделки, нотариусы и жирная утка. Я всю время думал, что тут по большому счёту пролетариат засиживается. А оно вон как, н,да ошибся.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe