Маринованные яйца

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Sosai4
    19 дек 12
    классно!!!
    Ответить
  • saha5
    19 дек 12
    чего то навеяло ;)

    > Холостяцкая яичница: открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      saha5 19 дек 12
      Извращенец
      Ответить
    • dallex
      saha5 23 дек 12
      Навеяло №2 : Народная (почти) песня...Исполняет автор: "....Все красят яйца в желтый и зеленый, а я их крашу только в красный цвет..." далее по тексту... А за рецепт спасибо!!!! Как минимум — красиво, насколько вкусно узнаю, когда покрашу замариную яйца!
      Ответить
  • S
    19 дек 12
    Про соль забыли!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      strum2005 19 дек 12
      Соль не надо добавлять.
      Ответить
  • C
    18 дек 12
    Хм, яйца же очень чувствительно к заражению из вне (это я к тому, что можно долго хранить), не боитесь, что какой нибудь паразит появится ?
    Ответить
    • EugenieM
      ага, особенно варёные и в уксусе
      Ответить
    • D
      cudesnik 19 дек 12
      Ну, без паразитов у нас никак. Особенно приспособлены к выживанию в человеке паразиты, специализированные на вареные яйца в уксусе с сахаром.
      Ответить
  • O
    18 дек 12
    Никогда не слышал.

    Очень интересно, надо обязательно будет попробовать, спасибо!
    Ответить
  • Nellon
    18 дек 12
    Забавно — никогда не пробовал. Спасибо!
    Ответить
  • votruman
    18 дек 12
    Спасибо за рецепт! Плюсик от меня!
    Ответить
    • A
      votruman 18 дек 12
      Вот что у людей за проблема? Только услышат Америка и сразу в боевую стойку. Неважно плохо или хорошо. Человет рецептом делится, ну почему не поблагодарить, а все засрать нужно.

      Наверное твоя проблема в том что тз раы в год ездишь на картошку с семьей ;)))), а американцы так же как и яйца ее в магазине покупают.
      Ответить
      • D
        arkov 19 дек 12
        во-во, нечего тут политическую ерунду разводить, рецепты тут, причем красивые.
        Ответить
    • quny
      votruman 18 дек 12
      А я люблю вареный яйца с удовольствием ем их. на картошку лет двадцать не езжу принципиально, пусть одни ее выращивают, а другие покупают и будет всем счастье))
      Ответить
  • Y
    18 дек 12
    в Симпсонах в забегаловке у Мо на барной стойке стоит банка. и вот сейчас стало понятно, с чем именно.
    Ответить
    • SquaD-LeadeR
      +1, тоже там первый раз увидел), хочу попробовать
      Ответить
      • SquaD-LeadeR
        попробовал, оч. понравилось, по вкусу смесь яйца и маринованного гриба)). И оч. важно, с обычным уксусом, не яблочным, весьма резкий запах и вкус, так что кто будет готовить не поленитесь найти именно яблочный, оно того стоит на все 100%
        Ответить
  • black_sword
    18 дек 12
    А вот китайцы уважают ферментированные яйца. "Для получения блюда берется свежее (как правило, утиное) яйцо. Его поверхность покрывают смесью извести, золы, соломы, сока лайма или чайных листьев и на несколько месяцев зарывают в землю. Готовые яйца могут храниться годами."
    Ответить
    • D
      Б-р-р.... вкус забавен, но тошнотворен запах.....
      Ответить
  • vakula537
    18 дек 12
    Забавно, надо будет попробовать. Спасибо за рецепт
    Ответить
full image