-
16 дек 12Борщ!!!
Но вот вычитал про гвардейский пыж, используемый некоторыми российскими самодержцами: ломтик лимона между двумя ломтиками острого сыра. Тоже неплохо, надо сказать!
а так ведь вариантов огромное количество: беломорская семужка, балтийская килечка, украинское сало (особенно копченое) и т.д.
Ну, а под горячие закуски сам бог велел! -
16 дек 12Жульен, сосиски тушеные в томате, капустка квашеная... Но самое главное водочку надо закусывать соленым или жирным... И меру свою знать, ну и водку не брать черти какую, во избежание так сказать, давно перешел на финскую или датскую. -
16 дек 12Чего-то я в теории полез, а ведь у меня у самого есть рецепт опробованный! Только что отваренную картошечку на тарелке вилочкой покрошить, сверху маслица сливочного не жалея, так чтоб до низу достало, ещё чуть посолить, а поверху смесью из мелко рубленных зелёного лука, укропа и чеснока. А что будет третьим ингредиентом, холодная телятина, сёмга-селёдка или цыплёнок жареный — это уж по вкусу. -
-
Z16 дек 12мясца сырокопчёного; баклажаны жаренные на которых намазана смесь маянезика, укропа и чеснока; сосиски в томатном соусе, беляши, домашние пельмени, жульен...много чего. Водка и хороша тем, что к ней подходит очень большой диапазон закусок
Сделано с
NoNaMe