вообще, я так понял, что у городских и склонных к фантазиям людей некая ассоциация возникла.
сервировка — старомодная и традиционная — пяточком вверх. так просто стабильнее на тарелке.
если бы фотки и подача — пяточком -горизонтально, — то . думаю , было бы гораздо меньше нареканий.
это чисто мое житейское мнение.
блюда из говяжей или бараньей головы — смотрятся еще более брутально-инфернально.
но, как по мне,- нормально. это часть кулинарной традиций и способа выживания., и к религии отношения имеющее ,- постольку-постольку. скорее,- пищевые традиции были первичны, а всяческие религиозные "заветы" — вторичны.
уф ... скока-же Я голов свинных распластал на колоде по-полам ... работая в магазине — а вот готовить что-то НЕ до думывался ... всё мякоть-мякоть и задки ...
Комментарии
Хотя может они под действием температуры не так заметны.
сервировка — старомодная и традиционная — пяточком вверх. так просто стабильнее на тарелке.
если бы фотки и подача — пяточком -горизонтально, — то . думаю , было бы гораздо меньше нареканий.
это чисто мое житейское мнение.
блюда из говяжей или бараньей головы — смотрятся еще более брутально-инфернально.
но, как по мне,- нормально. это часть кулинарной традиций и способа выживания., и к религии отношения имеющее ,- постольку-постольку. скорее,- пищевые традиции были первичны, а всяческие религиозные "заветы" — вторичны.
Вряд ли повторю такое по техническим причинам — духовка сейчас взбесилась, творит что хочет, а новую пока не приобрел ))))
В комментах как обычно война разгорается ))) Так и хочется кота Леопольда процитировать: Ребята,... ну и далее по тексту ;-)