Это мой личный рецепт супа-пюре из тыквы. Полезно и актуально по сезону. Можно варьировать густоту. Надеюсь, поможет. Скорейшего выздоровления!!! Держитесь, все будет хорошо!!!!
понятно, начнутся сейчас холивары и пр. Как суп для выздоровления хорош и просто густой куриный бульон.
Во всем подходите с головой. Богатые кальцием продукты не пихайте куда можно,посадите почки,давайте только терапевтические дозы. Не надо думать,что давая жирный хаш 10 раз в день вы ускорите выздоровление. Нет,только увеличите нагрузку на желудок и внутренние органы. В принципе: ешьте всё как и раньше, только пюрированное. Витаминные уколы и регулярное питание сделают свое дело. С боксерским приветом и пожеланием крепкого здоровья!
Холивары не начнутся — для них другой раздел. Здесь нужно и можно сказать пару слов сочувствия или утешения. Так же можно сказать слова по делу, о которых просил автор и автор сам выберет, что ему подходит.
Какая треть голени? Какой метод лечения выбран консервативный или оперативный? Если оперативный, то что предложили (или что предпочитают врачи)? Как сейчас проведена временная иммобилизация: наложен стержневой или спицевой аппарат? скелетное вытяжение? лонгета? Или сразу, в экстренном порядке, проведена окончательная фиксация отломков?
Хаш для чего, для питания с наложенной шиной на челюсть? Если думаете, что хаш окажет какое-либо влияние на скорость сращения костей, то вы ошибаетесь. Если думаете, что сможете увеличить поступление кальция в организм, то тоже ошибаетесь. Заставить организм усваивать больше микроэлементов, как кальций, можно только с помощью гормонов — это очень тонкий механизм. Ни один уважающий себя травматолог не назначит пациенту гормоны. За годы эволюции процесс восстановления тканей после травмы отлажен до совершенства. Врачи могут помочь только устранить факторы, снижающие его эффективность: восстановить кровообращение, обездвижить отломки, предупредить или справиться с бактериальными осложнениями.
Вашему мужу нужно обычное полноценное питание (учтите, если он на вытяжении, то перистальтика уже нарушена вследствие горизонтального положения, поэтому жирная пища не будет способствовать лёгкой работе кишечника), надёжная фиксация отломков методом, сохраняющим микроциркуляцию крови в зоне перелома, физическая нагрузка.
Перелом в средней трети голени("бамперный"),пока стоит скелетное вытяжение до операции -т.к мальчик у нас нестандартный (195 см),пришлось заказывать нестандартные пластины -во вторник обещали прооперировать..Вопрос о питании встал только потому,что он может только глотать ,шина наложена на в/челюсть.Прикус нарушен...
195 это стандартный рост (например 2м31см — это не стандартно). На сколько сантиметров пластину они собираются заказывать, что у них её нет?
Пластина на голень, конечно может быть наложена, но методом выбора при переломе большеберцовой кости (малоберцовую не трогают, она сама прекрасно срастается) в средней трети в 21 веке является внутрикостная фиксация. Сохранение периоста является задачей параллельной фиксации (именно периост отвечает за кровоснабжение костей, отломков, обеспечивает поступление питательных веществ и кислорода в зону перелома. Это значит, что репаративные процессы будут идти, так как заложено в природе). Сохранение микроцикуляции в зоне перелома и фиксация отломков не разделимы. Не делая одно, бессмысленно делать другое. Нельзя, я утрирую, "ободрать" отломки, уничтожив кровоснабжение, но идеально сопоставить их. Кости не срастутся. Нельзя в погоне за сохранением периоста не фиксировать кости. Нужно сделать и то и другое. Это и есть профессионализм. К сожалению, скелетирование отломков при их репозиции и расчистке места под пластину — беда многих травматологов и, соответственно пациентов.
Конечно, некоторые виды пластин имеют конструкцию, держащую пластину или на "ножках", или на специальных шурупах на расстоянии от периоста, и позволяют периост не травмировать, но все же голень не бедро — внутрикостная фиксация предпочтительнее. Пусть спросят у врачей, почему не интрамедуллярный остеостинтез? Кстати, в Израиле делают и поставляют в Россию прекрасные надувные стержни. Они позволяют бережно относиться не только к пери, но и к эндосту. Ещё раз повторюсь, можно рассмотреть накостный остеосинтез в дистальной или проксимальной третях голени, но в средней трети, у молодого человека, просится стержень.
Это в теории.
Вы должны помнить, что только врач видит общее состояние больного, результаты лабораторных исследований, его перелом, знает возможности анестезиолого-реанимационной службы его больницы, знает какими методами фиксации он владеет и что есть в ЛПУ.
К сожалению,не могу ответить -что за метод фиксации будет (я не травматолог,да и на данный момент сама нахожусь в больнице).Рассчитываю на профессионализм травматолога Александровской б-цы СПб -по рейтингу лечащий врач является ведущим спецом,отзывы очень хорошие.Я сама склоняюсь к тому,что интрамедулл.остеосинтез будет более правильным вариантом лечения. Но — опять же -дочь не медик,а я не имею возможности пообщаться с доктором,который будет оперировать..
Как Док сказал, пойдет мумие — дай оно Аллах! У меня не пошло.
Покупай говяжьи ножки, куриные лапки — вари при 80-85 градусах, чтобы еле колыхалась поверхность. Часа 4-5 вари, потом измельчай. Замораживай порциями. Любое мясо с большим содержанием коллагена бери — хвосты, ножки, голяшку. Лучше говядину, или свинину.
Головы рыбные продают и обрезки — удаляй жабры и глаза, вываривай с овощами по часу-полтора — процеживай.
Творог хороший бери. Измельчай его со всякими добавками.
Комментарии
Если вы в Москве, то заходите в любую лавку "Продукты Армении", там в литровых банках продаётся весьма не плохой хаш, не на доступная.
Во всем подходите с головой. Богатые кальцием продукты не пихайте куда можно,посадите почки,давайте только терапевтические дозы. Не надо думать,что давая жирный хаш 10 раз в день вы ускорите выздоровление. Нет,только увеличите нагрузку на желудок и внутренние органы. В принципе: ешьте всё как и раньше, только пюрированное. Витаминные уколы и регулярное питание сделают свое дело. С боксерским приветом и пожеланием крепкого здоровья!
Хаш для чего, для питания с наложенной шиной на челюсть? Если думаете, что хаш окажет какое-либо влияние на скорость сращения костей, то вы ошибаетесь. Если думаете, что сможете увеличить поступление кальция в организм, то тоже ошибаетесь. Заставить организм усваивать больше микроэлементов, как кальций, можно только с помощью гормонов — это очень тонкий механизм. Ни один уважающий себя травматолог не назначит пациенту гормоны. За годы эволюции процесс восстановления тканей после травмы отлажен до совершенства. Врачи могут помочь только устранить факторы, снижающие его эффективность: восстановить кровообращение, обездвижить отломки, предупредить или справиться с бактериальными осложнениями.
Вашему мужу нужно обычное полноценное питание (учтите, если он на вытяжении, то перистальтика уже нарушена вследствие горизонтального положения, поэтому жирная пища не будет способствовать лёгкой работе кишечника), надёжная фиксация отломков методом, сохраняющим микроциркуляцию крови в зоне перелома, физическая нагрузка.
Пластина на голень, конечно может быть наложена, но методом выбора при переломе большеберцовой кости (малоберцовую не трогают, она сама прекрасно срастается) в средней трети в 21 веке является внутрикостная фиксация. Сохранение периоста является задачей параллельной фиксации (именно периост отвечает за кровоснабжение костей, отломков, обеспечивает поступление питательных веществ и кислорода в зону перелома. Это значит, что репаративные процессы будут идти, так как заложено в природе). Сохранение микроцикуляции в зоне перелома и фиксация отломков не разделимы. Не делая одно, бессмысленно делать другое. Нельзя, я утрирую, "ободрать" отломки, уничтожив кровоснабжение, но идеально сопоставить их. Кости не срастутся. Нельзя в погоне за сохранением периоста не фиксировать кости. Нужно сделать и то и другое. Это и есть профессионализм. К сожалению, скелетирование отломков при их репозиции и расчистке места под пластину — беда многих травматологов и, соответственно пациентов.
Конечно, некоторые виды пластин имеют конструкцию, держащую пластину или на "ножках", или на специальных шурупах на расстоянии от периоста, и позволяют периост не травмировать, но все же голень не бедро — внутрикостная фиксация предпочтительнее. Пусть спросят у врачей, почему не интрамедуллярный остеостинтез? Кстати, в Израиле делают и поставляют в Россию прекрасные надувные стержни. Они позволяют бережно относиться не только к пери, но и к эндосту. Ещё раз повторюсь, можно рассмотреть накостный остеосинтез в дистальной или проксимальной третях голени, но в средней трети, у молодого человека, просится стержень.
Это в теории.
Вы должны помнить, что только врач видит общее состояние больного, результаты лабораторных исследований, его перелом, знает возможности анестезиолого-реанимационной службы его больницы, знает какими методами фиксации он владеет и что есть в ЛПУ.
Как Док сказал, пойдет мумие — дай оно Аллах! У меня не пошло.
Покупай говяжьи ножки, куриные лапки — вари при 80-85 градусах, чтобы еле колыхалась поверхность. Часа 4-5 вари, потом измельчай. Замораживай порциями. Любое мясо с большим содержанием коллагена бери — хвосты, ножки, голяшку. Лучше говядину, или свинину.
Головы рыбные продают и обрезки — удаляй жабры и глаза, вываривай с овощами по часу-полтора — процеживай.
Творог хороший бери. Измельчай его со всякими добавками.
Очень питательный и плотный суп-пюре. Для мужика — самое оно.
Присоедениюсь к Сашиному совету по поводу мумие.