-
-
-
16 сен 12Это в Мордовии, их там ну очень много, они огроменные, я сам видел когда в лес отдохнуть заехали, но собирать не решился, так как не разбираюсь. Брал там где скопление продающих было самым массивным, спрашивал как у продающих, так и покупающих, заверяли что это белые грибы, можно есть практически сырыми. Тут по приезду уже три раза жарил, ну очень вкусные, 300 рублей ведёрко, по мне так это шара, жадность так и заставляет, на обратном пути взять, да по больше.
-
-
-
-
-
-
Avedzovg АВТОР15 сен 12Спасибо. Ну хоть первый же человек не начал кричать, что не добыть человеку ботата не в жизнь:) Вы, кстати, поищите на сайте здесь уже было несколько рецептов со сладкой картошкой, в том числе и от меня. Можно ее запекать с мясом, добавлять в салаты, делать пюре, делать картошку фри (очень советую в свете недавнего поста про фри:)), делать закуски ( сначала крупными дольками во фритюр или просто поджарить на большом кол-ве масла, а потом обвалять кусочки в сахарной карамели с кунжутом), ну и много всего еще. Сейчас даже не вспомню всего:) Кстати, китайца кладут сладкую картошку внутрь паровых булочек-мант, делают дусертные супы и много чего еще-
15 сен 12Рецепты, мне известны многие, у нас в Самарской области батат, не купишь, я не видел, но давно хотелось. Сейчас будучи в командировке в Москве, оказался со мной рядом маркет "Азбука вкуса" я понял позиционирует себя, как поставщик элитных и редких продуктов.
Там есть батат и папая и многое другое, но вот ценовая политика, для стойких граждан. -
15 сен 12А я не то что сладкую, я простую картошку не очень жалую...так сложилось ;-)) Всегда передо мной стоял вопрос : ты что будешь? картошку или шашлик, плов, манты и так далее...Но наблюдал и много раз, как испанцы и португальцы из нее что-то готовят и еще из зеленых бананов. Как-нибудь надо попробовать эту сладкую картошку.-
-
-
Avedzovg АВТОР15 сен 12Ну не знаю даже. Вот зеленые бананы на картошку походят. Особенно, если сорт прям именно зеленых бананов, а не недозрелые обычные. Я очень люблю сладкую картошку в кари запихивать, так ее там с обыкновенной ну никак не спутать. Нежнее и сладьше:) Хотя, кто его знает, может, картошка такая разная бывает
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe