Хачапури по-мегрельски (серия кулинарный Шпион)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • M-i-s-h-k-a
    3 сен 12
    Красота!

    P.S. Хочу Боржоми!
    Ответить
    • Medvedik
      В Крыму, выпивал каждое утро, стакан на тощак, стакан в течение дня. Хоть злые языки говорят, что настоящего Боржоми больше нет, тем не менее получил удовольствие, нравится он мне. Наши Есентуки №2 похожи, но не у всех поставщиков.
      Ответить
      • P
        ога ога нет настоящего Боржоми, скважины засыпали и вооще город снесли.. скорее всего просто в России нету настоящего, а в Крыму кстати вполне вероятно был самый настоящий Боржоми
        Ответить
        • Maklay
          верить, не верить, но мне один абхаз, в бытность мою в Сухуме баял, что Боржоми давно уже иссякли. Но, впрочем, это он свою минералку нахваливал.
          Ответить
        • RusSlon
          В Россию Боржоми не поставляется, а в Беларусь и Украину — да.
          Ответить
  • M
    3 сен 12
    как думаете, а если брынзы овечьей (соленая, собака — жуть!) вместо сулугуни? тесто уж больно аппетитно выглядит, да )
    Ответить
    • coolnwc
      coolnwc АВТОР
      msx_feline 3 сен 12
      Здравствуйте! очень приятно! Да плов не туда отправил, но исправлю.
      Ответить
    • coom_mf
      отлично пойдет, я вообще сулугуни с брынзой всегда 50/50 мешаю в хачапури и отлично получается
      Ответить
  • udaf_fka
    3 сен 12
    Ух ты, как все смачно и красиво выглядит! Обычно, редко когда картинки у меня вызывают аппетит, но вот ваши — вызвали :-)) Непременно буду повторить, непременно!

    Минусы-долой и ставим жирный плус!
    Ответить
  • exiga77
    3 сен 12
    Спасибо большое за рецепт! Маленький вопросик: можно ли использовать творог?
    Ответить
    • coolnwc
      coolnwc АВТОР
      exiga77 3 сен 12
      Творог можно, а лучше адыгейский сыр с добавлением сливочного масла!
      Ответить
      • exiga77
        Спасибо, будем воплощать)
        Ответить
        • coolnwc
          coolnwc АВТОР
          exiga77 3 сен 12
          Приятного аппетита!)
          Ответить
full image