Шурпа, одна из тысяч.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • R
    11 апр 14
    Respekt !!!
    Ответить
  • sosai
    2 сен 12
    какая то садистская манера описания... всех четвертовать, останки противника, гильотинировать... как то отталкивающе написано. рецепт однозначно не шурпа. и даже не димляма... еще и вино туда налили. это больше европейское блюдо. что то свое "слоями в духовке." но само блюдо по ингредиентам должно быть вкусным! можно перед подачей на стол посыпать сверху зеленью, любой на свой вкус... давай еще постов! только не таких агрессивных...
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      sosai 2 сен 12
      Что то, уважаемый у вас с настроением не в порядке, в эти выходные. Судя по вашим последним комментариям. В принципе, всё что вам не понравилось, уже обсуждено в комментариях ниже.
      Ответить
      • sosai
        насчет настроения вы угадали! пересмотрел ваш пост сейчас. если признаться честно с просонья утром читалось не так прикольненько как сейчас. на самом деле написано с юмором! если обидел дико извеняюсь. но как сами понимаете утро не всегда добрым бывает)))))
        Ответить
        • Medvedik
          Medvedik АВТОР
          sosai 2 сен 12
          Какие обиды, справедливая критика, всегда приветствуется :)
          Ответить
  • S
    1 сен 12
    +
    Ответить
  • L
    30 авг 12
    Это, скорее димлама... Шурпа — суп (по определению)
    Ответить
  • bobschlott
    28 авг 12
    За Свету плюс однозначный!

    Шурпа... Да будет Шурпа!

    С почином!
    Ответить
  • tmpdzhubba
    28 авг 12
    Вкусно пишешь. Только один выстрел (дуплет) — лук крымский сюда никак не идет, его только в салат. Идеально — "Серебристый". И картошки не нашел. В оригинальной шурпе — вообще репа.

    А так — плюсплюс, слюнями захлебнулся ;)
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      tmpdzhubba 28 авг 12
      Благодарю! За положительный отзыв.

      Лук портиться начинает, я его пихаю всюду, пока не поздно. Про картошку уже отписался. Про "оригинальную" шурпу тоже.
      Ответить
      • T
        Портиться начал — это уважительная причина его употребить!!! "Блюдо" вкуснючее получилось, и какя разница, как его обозвать?! А из красного лука можно приготовить "Луковый мармелад". Чего добру пропадать?!
        Ответить
        • Medvedik
          Medvedik АВТОР
          tafal 2 сен 12
          Как я мог забыть! Моя мама готовила мармелад из лука. Огромное спасибо за напоминание!
          Ответить
  • SMArt_Excimer
    28 авг 12
    Класс! Надо обязательно будет попробовать.
    Ответить
  • B
    28 авг 12
    А мне очень понравилось! Со вкусом (кулинарным и литературным) и знанием дела. Приятно неожиданные эпистолярные ассоциации. Споров шурпа-не шурпа можно избежать, назвав блюдо Первым. Или это Второе? :-)

    С пожеланиями дальнейших успехов!
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      bokovoyva 28 авг 12
      Спасибо!

      Таки, это оба в одном! Но, для некоторых и за десерт сойдёт ;)
      Ответить
  • S
    28 авг 12
    молодец, а критики от зависти пусть подавятся слюной. в субботу у нас мужской ужин ( балую своих женщин вкусняшками) вот и будет им сюрприз. спасибо за рецептик.
    Ответить
  • FanKuray
    28 авг 12
    Спасибо! Замечательный рецепт от замечательного человека)
    Ответить
full image