Новая запись
pensioner58
pensioner58
Пельмешки без спешки 25 авг 12
Подписаться

Лисички ... с картошкой ... в казане

＋
38
82
29
28
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • tmpdzhubba
    tmpdzhubba
    28 авг 12
    За молоко в картошку — три плюса в репу. Правда, 6% это не сливки, а именно молоко.
    На прошлой неделе примерно такой же хавчик готовил. Почти из полуведра лисичек. Только без лука — у нас его мало кто ест. Это божественно...
    Ответить
    ＋
  • P
    poljana64
    28 авг 12
    А корова у Вас какой породы ? Моя никогда больше 5% жирности не давала ! Хоть тресни ! 4,8 до 5-ти !
    Ответить
    ＋
  • W
    weblin
    27 авг 12
    Спасибо! Нет жареных грибов вкусней лисичек — с картохой и лучком. И собирать их легко и весело. В сентябре поеду на Урал отдыхать — и грибы пособираю, и рыбку половлю, и не похудею :)
    Ответить
    ＋
  • Medvedik
    Medvedik
    27 авг 12
    Спасибо! Вчера с севера передали 8 кг. каких то грибов. Губчатые, похожие на маслята но чёрные. Название я так и не понял, по телефону их раз пять по разному назвали, поджарил на пробу немного, на вкус просто отвал башки. Сейчас на ужин, сделаю по вашему рецепту.
    Ответить
    ＋
  • A
    azakk
    27 авг 12
    +
    Ответить
    ＋
  • amante
    amante
    27 авг 12
    хм.. а лисички зачем варить?
    Ответить
    ＋
  • BETEPAH666
    BETEPAH666
    27 авг 12
    В субботу набрали лисичек 10 литров. Картошку и лисички лучше жарить отдельно, вкус, вид и консистенция лучше. И не в казане, а на большой плоской сковороде, выпаривается лишняя влага.
    Ответить
    ＋
    • al_59
      al_59
      BETEPAH666 27 авг 12
      Так во всем должна быть новизна, и поиск нового (в данном контексте вкус) должен приветствоваться
      Браво, любо!
      Ответить
      ＋
  • doink
    doink
    27 авг 12
    Не будете ли любезны выложить точный маршрут... как с Одессы туда добраться.. Уж больно хочется отведать сие чудо и запастись, хотя бы, на пару месяцев =)
    Ответить
    ＋
  • kabal316
    kabal316
    27 авг 12
    Ангела за трапезой, и тут ПГМ
    Ответить
    ＋
  • ska78
    ska78
    27 авг 12
    Хорошо в маленьком городе жить (Таллин), прыг в машину, и через пол часа на секретном лисичном месте. А когда в плане лисичек все в порядке, то можно и спиннинг расчехлять, если гидрокостюм с ружьем подводным лень с собой брать было
    Ответить
    ＋
    • vivass
      vivass
      ska78 27 авг 12
      Есть мнение,что лисички не усваиваются кишечником и выходят как и были.
      Ответить
      ＋
      • ska78
        ska78
        vivass 27 авг 12
        Гриб и огурец — в *опе не жилец, это понятно. Но вкусно же, да и сам процесс сбора сродни медитации (для меня)
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe