Насчет качества масла могу сказать одно: после того, как я вынул всех кальмаров, пустой (наполовину заполненной маслом) баночкой заинтересовалась кошка. И стала ПИТЬ это масло. А кошка, как известно, плохого не съест, так что масло не машинное.
Кормите кошку лучше. А то после масла будет гадить по всем забором, подбрасывать будет. К тому же мягкое копчение — изверги. Капченое животным запрешено. Масло не машинное, а желудок у кошки не слонячий. Успехов в уборке за котами.
Кальмары я готовлю ни так.
Отварите кальмары — 3,4 минуты в кипящей воде (иначе резина будет)
Нарезать соломкой или кубиками кальмаров.
Разморозить крабовые палочки (нарезать кубиками)
Капуста свежая (нарезать соломкой не длинно) отжать и добавит немного лимонного сока когда будет отжимать.
Рис — если угодно — не добовляю.
Яйцо — нарезать не мелко. Нормально.
Зелнь — укроп, петрушку не применяю — не идет она. Можно реган еще. нарезать мелко.
Посолить не пересолите.
Перед подачей заправить майонезом.
Вот и салат.
за труд, конечно же, +
салат... салат (листья) "вкуснее" не резать, а рвать.
кальмары в таком виде не встречал. и не хочу.
насчет же "Мясо криля" или "Креветочное мясо" — это разные продукты.
эх... были времена, когда "паста Океан" была на каждом шагу и ее никто не брал... а сейчас днем с огнем не найдешь...
в любом случае: автору творческих и трудовых успехов!
"...салат (листья) "вкуснее" не резать, а рвать..."
Субъективизм...
Людям, имеющим вставные зубы ("металл"), ой как много ещё у нас таких (не всем по карману керамика)... листья салата нужно ... глотать не жуя — "вкуснее" :(((
Бред это всё...
Если честно — на первом фото, на мой вкус, конечно — все равно слишком перемаслено.
Автор, надо признать, героически борется с маслом из баночки.
Причем — непонятно в каком масле все это идет, если оно из этой коробочки. Уж точно не в "еxtra virgin olive oil, first cold pressed — made in italy".
Кальмары беру либо свежие, либо замороженные — размораживаю — отвариваю.
В этот салат пойдут на ура.
Спасибо за идею. Попоробую обязательно но с отварными.
Спасибо, возьму на заметку.
Мне нравится такой рецепт с кальмарами. Два средних помидора и большой сладкий перец мелко нарезанными обжариваем на сковороде в оливковом масле, приблизительно минуту. Добавляем потом пару порубленных зубчиков чеснока. Закладываем кальмаров около 400 г. (в банке идет тушкой) и через пару минут добавляем ложку соевого соуса. Посыпать измельченной зеленью. Выкладываем — оформляем — едим.
За идею с крилем спасибо. Пробовал его там, где ловят — обалденно. А в магазинах так и называется "Мясо криля"?
Рис варю "на глаз": насыпаю, заливаю так, чтоб сверху 2 см воды было, даю закипеть, солю, жду, пока не станет "почти мягким" (для этого вынимаю периодически несколько рисинок на пробу), выключаю, открываю крышку и даю подсохнуть. :)
Комментарии
Кальмары я готовлю ни так.
Отварите кальмары — 3,4 минуты в кипящей воде (иначе резина будет)
Нарезать соломкой или кубиками кальмаров.
Разморозить крабовые палочки (нарезать кубиками)
Капуста свежая (нарезать соломкой не длинно) отжать и добавит немного лимонного сока когда будет отжимать.
Рис — если угодно — не добовляю.
Яйцо — нарезать не мелко. Нормально.
Зелнь — укроп, петрушку не применяю — не идет она. Можно реган еще. нарезать мелко.
Посолить не пересолите.
Перед подачей заправить майонезом.
Вот и салат.
салат... салат (листья) "вкуснее" не резать, а рвать.
кальмары в таком виде не встречал. и не хочу.
насчет же "Мясо криля" или "Креветочное мясо" — это разные продукты.
эх... были времена, когда "паста Океан" была на каждом шагу и ее никто не брал... а сейчас днем с огнем не найдешь...
в любом случае: автору творческих и трудовых успехов!
Субъективизм...
Людям, имеющим вставные зубы ("металл"), ой как много ещё у нас таких (не всем по карману керамика)... листья салата нужно ... глотать не жуя — "вкуснее" :(((
Бред это всё...
Автор, надо признать, героически борется с маслом из баночки.
Причем — непонятно в каком масле все это идет, если оно из этой коробочки. Уж точно не в "еxtra virgin olive oil, first cold pressed — made in italy".
Кальмары беру либо свежие, либо замороженные — размораживаю — отвариваю.
В этот салат пойдут на ура.
Спасибо за идею. Попоробую обязательно но с отварными.
Мне нравится такой рецепт с кальмарами. Два средних помидора и большой сладкий перец мелко нарезанными обжариваем на сковороде в оливковом масле, приблизительно минуту. Добавляем потом пару порубленных зубчиков чеснока. Закладываем кальмаров около 400 г. (в банке идет тушкой) и через пару минут добавляем ложку соевого соуса. Посыпать измельченной зеленью. Выкладываем — оформляем — едим.
Рис варю "на глаз": насыпаю, заливаю так, чтоб сверху 2 см воды было, даю закипеть, солю, жду, пока не станет "почти мягким" (для этого вынимаю периодически несколько рисинок на пробу), выключаю, открываю крышку и даю подсохнуть. :)
Обожаю кальмаров. Часто покупаю их в масле и лопаю с горячей картошкой.