-
V24 мар 12Ааа!! Спасибо-преспасибо Вам, Ирина, за рецепт. Вчера сделала, и у меня впервые в жизни получилось сдобное дрожжевое тесто! Просто великолепные вышли булочки, пушистые, мягкие. Часть сделала с абрикосовым вареньем, получилось чудесно. Короче, я тут второй день пищу от восторга и скоро лопну от гордости за себя такую рукодельницу. Ну или от булок лопну) Спасибо огромное.
-
-
-
-
21 мар 12При советской власти, кто помнит, такие булочки с изюмом, с темно-коричневым верхом продавались по 7 коп. за штуку. На лотке они лежали именно так, соединенными между собой...
При работе с дрожжами не допускайте температуры больше 38-40градусов, активность может снизиться.-
-
-
Z21 мар 12может у меня склероз/эклер...
Но калорийки — с коричневой глянцевой "шкуркой" и изюмом были по 10 коп., сайки были белые (просто круглый белый хлеб, цену не помню -12-16 коп), а 7-копеечные батончики назывались то ли студенческие то ли городские (почему-то в Москве и Питере по-разному называют/называли) и мне тож оч. нравились. Но они, как и сайки были не сдобными. Просто оч.вкусные, когда свежие =)
-
-
Сделано с
NoNaMe