"МЯДЗВЕДЗЬ" моей бабушки.

да, кстати, про рецепт. как вариант, — если в закрытой посуде, — то добавляемо: промытая обжаренная гречка ( но смотреть . что бы влаги было достаточно, что бы гречка не стала дробью, шкварки,бекон -подчеревок, обжаренные грибы. но, это, уже — "по-богатому", а так, побыстрому и постно, — можно и попроще.
из соусов. — сметана с измельченным укропом,просто сметана, кефир, простокваша.
люблю простую кухню. беларусско-польско- литовская кухня, — нравится очень.