Два салата с беконом

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • d1511
    5 дек 11
    классные салатики! Вот если бы картошечку еще запечь... Думаю надо сделать на НГ, должен быть с оливье еще один мегакаллорийный салатик)))
    Ответить
  • satsh
    5 дек 11
    Душевно.
    Ответить
  • lexy_m
    5 дек 11
    вчера в метро видел такую картошку (мелкую) под ценником "Картошка Бэби" :)
    Ответить
    • satsh
      lexy_m 5 дек 11
      А "Джюниор" она уже не будет

      К весне сожрут или посодют.
      Ответить
    • lordixi
      офигеть. у нас вся картошка такой мелкой уродилась, а оказыватся это брэнд.. "бэби" )))
      Ответить
      • ludmilav26
        ludmilav26 АВТОР
        lordixi 6 дек 11
        lordixi (Suur Toll) ,видете как вам оказываетсаы повезло, мелкая в три раза дороже стоит
        Ответить
  • murlocotam
    4 дек 11
    Какая красота...
    Ответить
  • nevaenough
    4 дек 11
    Это очень круто и вкусно, Людмила!

    Но я для себя решил больше не оперировать варёной картошкой. Только пеку в духовке. Вкус различается как небо и земля.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      nevaenough 4 дек 11
      Не спорю ни разу))

      Чем люблю пельмешки задумываться заставляют, я часто делаю что то не задумываясь, а почему именно так не думаю))

      после моей яичницы задумалась по поводу сортов картошки. Вы знаете, тот картофель, что я взяла это как бы салатный сорт, его конечно запечь можно, но с майонезом печенный не такой вкусный будет. А во второй салат не запекаю,потому что: 1- варенный намного нежнее чем печеный, и 2-этот салат можно разогревать, а разогретая печенная картошка на мой вкус никакая. Если его сразу на стол и сьесть,то да.
      Ответить
      • nevaenough
        Спасибо!
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          nevaenough 4 дек 11
          Хочу еще добавить к своей уже и без того большой речи)) Смотря к какому основному блюду делать, я второй салат сделала к жаренной баранине. Баранине нужен либо рис либо картошка, но не тяжелое и этот салат очень хорошо подошел, там заправка свежесть и легкость салату придает, а бекон как ни старнно не утежеляет))
          Ответить
    • S
      Мусульманин?
      Ответить
  • miraru1
    4 дек 11
    Большого желания приготовить салаты пока не возникло, но появилось несколько новых мыслей. Спасибо, Люда!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      miraru1 4 дек 11
      Уже много лет назад (~15)сперва рассказали про этот салат, я пока не попробовала тоже желание сделать не возникало. Я Не к тому,что "сперва попробуй" Нет!, а к тому что действительно сочетание напрягает,согласна. Мне его первый раз принесли на какой то из моих ужинов,теперь один-два раза в год делаю.После ужина обычно народ спрашиваю, кто и чего хочет забрать (таким образом,кроме чистых тарелок определяю кому действительно и что нравится))) салат этот народ всегда просит.
      Ответить
      • miraru1
        Не напрягает ни в коем случае, просто появилось желание попробовать развить этот салат в горячее блюдо.
        Ответить
  • janca
    4 дек 11
    А уксус из шампанского? Никогда не встречал в продаже. Может, в каких-то конкретных крупных сетевых магазинах продается?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      janca 4 дек 11
      Честно говорю, я раньше внимание на него тоже не обращала, по цене он как хороший бальзамический.Если не найдете, то вином сухим белым можно заменить.
      Ответить
  • rector
    4 дек 11
    Спасибо. Интересно.

    Бекончиком салат не испортишь!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      rector 4 дек 11
      И картошку им не испортишь)))
      Ответить
  • H
    4 дек 11
    Картофель мелкий, но симпатичный. Что за сорт?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      hren999 4 дек 11
      Tот, же что и крупный розовый, просто мелкий.У нас его на развес продают,так из мелкого самую мелочь повыбирала))
      Ответить
  • Le0nidy4
    4 дек 11
    Вариант принят, НО оливье НЕЗАМЕНИМО!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      Le0nidy4 4 дек 11
      Согласна))
      Ответить
    • J
      оливье уже приелся
      Ответить
    • victok
      Простите, но я с вами не согласен. В нашей семье оливье не едят. Да и не люблю я его особо... Кроме того, есть немало других салатов, которые успешно украсили бы праздничный стол.
      Ответить
      • ludmilav26
        ludmilav26 АВТОР
        victok 4 дек 11
        Я люблю на Новогоднем столе холодец ,оливье, седка под шубой, винегрет. Один раз в год традиционные блюда на Новый год. Ах да еще грибочки маринованные с луком и в большой салатнице, чуть не забыла.))
        Ответить
full image