Мясо акулы (из серии "Не вкусно")

Когда в Крыму бываю — катрана беру. Но сам не готовлю — спецам отдаю. Вот они говорят, что акулье мясо содержит что-то вроде мочевины или аммиака и если неправильно приготовить, то будет гаденьким на вкус.

В застойные времена мне попадались консервы "Китовое мясо в собственном соку". На вкус говядина, а пахнет рыбой.

Я как-то готовил ската (ближайший "родственник" акулы) — с тем же результатом. Не понравилось совсем.

Я бы попробовала! Акул у нас не продают, но как-то покапала консервы с мясом акулы — понравилось.

мне всегда говорили: "шпинат?? фу это же не вкусно!!" или "потроха?? фу это же не вкусно", может с акулятиной также будет..

Знакомые ощущения вкуса ))) Маринад чудный.

кстати тут в отличии от банана с беконом невозможно было предугадать что невкусно будет

маринад утащу :) но попробую с просто свинкой :)

а я думал их нельзя жерать.... вроде народ травиться