+1. Да, я тоже почти так же делаю. И кошак такой же, британчик. :)
На разных бульонах, но чаще на курином — так быстрее всего. Только галушки не на кефире мешаю и без соды. Надо попробовать на кефире... спасибо.
А пищу кошаку тоже сами готовим..
50-70 г мяса (вырезки), стручковая фасоль, брюссельская капуста, перчик + крупа "5 злаков".. Не все люди так кушают. Но шкурка у нее (кошак — она) от этого бархатная и переливчатая. Надо будет как-нибудь написать про готовку... :)
Моя кошка болше всего любит яйца, печень и бычков. Овощи только в сыром виде — тыкву и буряк. Муж иногда балует её кальмарами, обязательно, если в доме торжество. Праздник, говорит, а Ева без праздничного блюда и тогда варит ей кальмаров. Съедает под чистую, даже щупальцы.
Тыкву тоже надо попробовать. Но она рыжая — может шерсть подкрасить. И печень красит шкурку. Правда, нам на выставки не ходить. Но жена прикопалась, типа нельзя и все.
Наша Плюша очень любит сырые огурцы, кабачковую икру, сыр адыгейский и зеленый горошек. Но это десерт. Еще каждый день кефир био-баланс пьет с удовольствием.
Моя кошка как была пепельно-серой, так такой и остаётся уже 4-й год. Лопает всё подряд, или почти всё, а за печёнку продаст всех нас с потрохами и ничего, не окрашивается.
и пара вопросов, вам-то, специалистам и так понятно, но нам, дилетантам нужно знать сколько вешать в граммах.
1 — сколько возьмёт муки тесто? "до состояния густой сметаны" — это примерно понятно, но мука имеет свойство разбухать, боюсь как бы не стало муки слишком много.
2 — то количество теста, которое Вы сделали как раз хватило на кастрюлю супа?
Добавьте муки стакан-полтора и увидите,стоит ли добавить еще. Будут жиже или гуще — ничего страшного, просто галушки будут чуть менее аккуратно выглядеть, вкус при этом не меняется.
Комментарии
На разных бульонах, но чаще на курином — так быстрее всего. Только галушки не на кефире мешаю и без соды. Надо попробовать на кефире... спасибо.
А пищу кошаку тоже сами готовим..
50-70 г мяса (вырезки), стручковая фасоль, брюссельская капуста, перчик + крупа "5 злаков".. Не все люди так кушают. Но шкурка у нее (кошак — она) от этого бархатная и переливчатая. Надо будет как-нибудь написать про готовку... :)
Наша Плюша очень любит сырые огурцы, кабачковую икру, сыр адыгейский и зеленый горошек. Но это десерт. Еще каждый день кефир био-баланс пьет с удовольствием.
супер!
Но сделано хорошо и с любовью.
А вот стиль описания я бы поменял...
1 — сколько возьмёт муки тесто? "до состояния густой сметаны" — это примерно понятно, но мука имеет свойство разбухать, боюсь как бы не стало муки слишком много.
2 — то количество теста, которое Вы сделали как раз хватило на кастрюлю супа?
спасибо.
Добавьте муки стакан-полтора и увидите,стоит ли добавить еще. Будут жиже или гуще — ничего страшного, просто галушки будут чуть менее аккуратно выглядеть, вкус при этом не меняется.
Вспомнил, как в детстве охотился за ними в супе. Только те поменьше были. :)
У украинцев на кухне с размерами все в порядке :)))))))))))))))))))))