Галушки

ТОлько что приготовила, получилось просто потрясающе, спасибо!

Только что изготовил и всем семейством отведали. Вкуснейший суп получился, одновременно и легкий и сытный, не знаю, как так получается)

Спасибо за рецепт и напоминание о простом домашнем блюде.

Спасибо за рецепт.

А у серой мордашки как всегда такие голодные и грустные глазки :-))

Спасибо, и держите +

Спасибо, хохлам за рецепт! Привет от украинца.

Отдолжите хто кошака, ато так супу с галушками хочется! Я так поняла, что без него никак))

Шпецли — оригинальные немецкие клецки

Кнедли или клёцки (нем. Kloß) — европейское мучное изделие, как правило с добавлением сыра, картофеля и яиц. Обычно добавляются в суп или подаются к нему.

Кнедли существует в австрийской, немецкой, чешской (чешский кнедлик получил мировую известность), еврейской (кнейдл), латышской, польской, украинской и белорусской кухнях. В тех или иных вариациях кнёдль также присутствует в канадской, норвежской и словенской кухнях.

Галу́шки (укр. галушки́, словацк. halušky) — блюдо восточноевропейской кухни (Венгрия, Словакия, Чехия, Польша, Украина), представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. На Украине галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками.

А вот я не понял. Курица молодая, варится 40 мин. Этого вполне достаточно, но потом закладывается сырой(не обжаренный лук) лук, потом чистится, режется и добавляется картошка и что будет с курицей, разварится же.

Или курятину вынимают и продолжают варить уже на чистом бульоне, или картошку варят отдельно и добавляют в бульон уже готовую?

уже сварил, будем пробовать