-
-
-
19 окт 11а зря таки смеешься насчет меда.
мы, когда запекаем в духовке подчеревку (только берем с меньшим количеством сала, чтобы мяса было по-более), обмазываем медом с горчицей. оч-чень недурственно получается. ну а во внутрь подчеревки можно чесночку и морковки натолкать (нашпиговать).
а так, в остальном, все как у Брахманчика: и фольга, и температура
-
18 окт 1145 минут до окончания рабочего дня, еще 45- дорога до дома. А там... холодильник в котором сало колбаса, грудинка. :)))
Если серьезно, то очень аппетитно выглядит. Отчего- то особенно впечатлил кусочек на предпоследнем фото в миске. С инжиром тож понравилось, но от того взгляд не отвести. Может потому- что, что голодный? -
Сделано с
NoNaMe