Как и из чего делают пельмени

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • B
    18 сен 11
    Ха! Как раз вчера купил пачку их пельменей :) Поначалу мясо показалось не совсем сваренным (мож не доварилось), а так весьма неплохое! Правда, один небольшой хрящик попался...Стояли примерно 1 кг=200р. (в ашане наверняка дешевле).
    Ответить
  • S
    18 сен 11
    Когда жили в Сибе, частенько покупали пельмени именно этого производителя. Очень вкусные пельмени — одни из самых лучших, про крайней мере в сибирском регионе. В москве тоже все г по сравнению с ними. Хотя конечно лучше готовить самим, не лениться!
    Ответить
    • K
      Хуй тебе в карму!!! (была бы возможность:)) Пельмени в Сибири- это ритуал, традиция... Я "лепил"
      их за столом, когда их "замораживали" на зиму... Всей семьей. Замораживали на листах... ссыпали в емкости... Хранили на улице... А потом "по необходимости" ели... Я не присутствовал при еде, был в ноябре... Ни один сибиряк в магазине пельменей не купит... Вы- поколение "пепси" даже не предствляете себе вкуса пельменей.... А жаренных... Ах, мать ети..
      Ответить
      • R
        а моя мама жила на урале, — тоже рассказывала, как заготавливали пельмени на зиму. всей семьей. замораживали на лотках, потом а полотняные мешки, в ящики, — и на улицу.
        а еще рассказывала, молоко тоже, морозили. в тазиках, а потом, при оказии, передавали детям студентам в город.
        Ответить
      • V
        Коху ичи:
        Ты идиот? Я живу в Сибири уже 60 лет.
        Сам в свое время лепил пельмени.
        Нажрался ими дальше некуда (могу работать экспертом).
        Так вот, сейчас никаких ритуалов и традиций по лепке
        пельменей в Сибири нет. В некоторых семьях еще готовят сами
        пельмени, но почти все покупают в магазинах.
        Сам покупаю марки "Элит" (это наш, Абаканский производитель),
        цена 215 за кг, дороговато, правда.
        Так вот, ответственно заявляю, как пробовавший черт-те
        сколько пельменей и домашних, и фабричных:
        эти пельмени ЛУЧШЕ любых домашних!
        Ни сисек, писек и хвостов НЕТ!
        Тесто прекрасное, не разваривается и не сопливит!
        А фарш- ну я уже сказал про него.
        Так что тебе в карму -незнание современной жизни,
        в том числе в Сибири.
        Ответить
        • K
          Я надеюсь, что фирма "Элит" презентует вам в качестве премии две пачки пельменей.
          Ненадкусанных. С уважением. (Вы уж простите, идиотом вас обозвать, язык не поворачивается, издержки воспитания, знаете ли) А вообще, я в курсе, что сейчас в Сибири полно всякой шелупони...
          Ответить
          • I
            Да кстати вполне правдоподобно. К сожалению производители пельменей (как и почти всего в нашей стране) следуют традиции ухудшения качества (но с пельменями это почему-то происходит намного стремительнее). Раньше жил в Самаре, там продавались пельмени "тольяттинские", не помню как назывались может так и назывались, мы как-то не вдавались в подробности — тольятинские и тольятинские, что ещё.. Сначала были и недорогие и реально вкусные и с мясом внутри и т.п. потом всё хуже и хуже и превратились в редкостное г-но, которое есть нельзя. Покупал как-то т.н. "Богатырские", в коробках, потом некоторое время не находил их — и потом тоже слышал, что нехорошие стали. Теперь в Питере, после "кризиса" качество в общем приличных "колпинских" и "малышок" довольно сильно подупало. В первых по-моему стало меньше мяса и состав гадкий какой-то, вторые — тесто склизское и жирная какая-то набивка. Хз вот пока вроде эти "морозки" развесные покупаю, манты, пока устраивают, только счас опять на бензин едросня подымет цены, и понесётся перестройка экономики, опять ряд продуктов, которые относительно хорошие, станут говном и придётся искать что-нибудь снова получше. Доллар опять на 30 коп скакнул. Скоты короче правят, вот чего.
            Ответить
        • V
          vladimir1 19 сен 11
          > Ни сисек, писек и хвостов НЕТ!
          только вымя и копыта?
          Ответить
  • P
    18 сен 11
    Такие пельмени едят только студенты и извращенцы.
    Ответить
    • pio-ner
      - Я очень люблю студенческие пельмени!
      — А это что?
      — Семечки!
      Ответить
  • pio-ner
    18 сен 11
    Когда в зоопарке умерают крупные животные — их сбывают мясокомбинату.
    Ответить
    • T
      pio-ner 18 сен 11
      Ну да. А ещё — Россия родина слонов.
      Ответить
  • K
    18 сен 11
    Хорошо развитая химическая промышленность — залог терпимости народонаселения . А про подобную пищу кто-то сказал — не хочу есть то , что до меня уже кто то жевал...
    Ответить
  • exDesantnik
    18 сен 11
    А где готовый продукт на тарелке?
    Могли бы и угостить экскурсантов.
    Ответить
  • deadmans_hand
    18 сен 11
    Бля
    Мне чего-то последнее время пущенную на фарш скотину стало жалко.
    ЧЕ ЗА ХЕРНЯ СО МНОЙ ТВОРИТСЯ??
    Ответить
    • lapushka_
      lapushka_ АВТОР
      deadmans_hand 18 сен 11
      мутируешь в вегетарианца
      Ответить
      • deadmans_hand
        Не дождетесь!
        Ответить
      • deadmans_hand
        Слушай, а кто твоим комментам постоянно плюсы ставит?
        Тайный поклонник?
        Ответить
        • lapushka_
          lapushka_ АВТОР
          deadmans_hand 18 сен 11
          хы...действительно... не обращала внимания)
          Ответить
          • deadmans_hand
            Это небось из чата кто-нибудь))
            Ответить
            • kikks
              это, небось, тебе за аватару. как и Лапучке
              Ответить
  • facemoon
    18 сен 11
    Как такое жрать можно! Вы по-моему того товарищи :-(
    Ответить
  • vitos
    18 сен 11
    Там, на конвейере, женщинам в белых халатах выдать марлевые повязки на рот и нос. Или не выдавая — запретив общаться.
    Ответить
    • iliepa
      vitos 18 сен 11
      Вот именно! Намордник там более необходим, чем белый халат.
      Ответить
  • pio-ner
    18 сен 11
    Короче ингридиенты: кожа, жилы, никандит, живьём прокрученая тушка грызуна ...
    вобщем мясо присуцтвует, в отличие от колбасы :-ъъъъъъ
    Ответить
    • deadmans_hand
      А еще иногда туда попадают особо умные пиёнеры!
      ммммууухххааахххаххааааахххаааааа
      Ответить
      • pio-ner
        - Пятачок, у тебя мёд есть?
        — Нет, Винни. Зато, у меня есть ружье!
        — А при чем здесь ружье?
        — А при том, что хоть мёда у меня и нет, но пельмени из медвежатины БУДУТ!
        Ответить
    • D
      pio-ner 26 сен 11
      В противовес сказанному —
      Ну неужели вы наивно полагаете , что кто-то будет разделывать мелкие тушки всяких там грызунов , — это же себе в убыток!
      Даже если кошек взять .Ну сколько вы в день отловите ?50-150 ? Неужели на 50 тонн мяса наберётся в сутки .
      А нужно не бегать по подвалам и помойкам , а покупать это мясо , конечно же просроченное ,менталитет тут нужно менять!
      И вообще , есть один афоризм , ещё до революции придуман:
      [b]Если хотите получать удовольствие от женщин и колбасы — никогда не смотрите как они готовятся...[/b]
      Ответить
Сделано с noname
full image