На вкус пастернак не очень яркий сам по себе. По крайней мере то, что я тут покупала. И даже из него получается весьма экстремально:) Смысл замены молока: аллергия мужа, ему со сметаной лучше:)
Больше всего мне понравилось, что супу дали не только второй, но и третий шанс быть оцененым. Это очень гуманно)) Рецепт очень понравился и я обязательно поробую. Есть вопрос: что дает замена молока сметаной с водой?
Спасибо. Замена молока ничего не дает, аллергия мужа лучше преносит сметану кипяченную, чем молоко. Если у вас нет таких проблем, то смело берите молоко.
Спасибо. Честно говоря, не буду врать и говорить, что подобные пряные блюда в моем вкусе:) Однако, иногда очень даже приятно покушать такого вот супчику (хотя и не скрою, что часто ему есть просто выше моих сил, уж очень как-то странно:))
Комментарии
но супчик из Бориса попробую..Ж)
Да, и в чем смысл замены молока на сметану?
Вообще выпустить бы супы-пюре отдельной темой. для детей это вообще идеальный суп. А то любят они в содержимом ковыряться)
Но, честно говоря, пробовать вряд ли стану.