-
-
I22 июл 11Судари и Сударыни, добрые друзья мои!
От Всей души благодарю Вас за доброе отношение — Спасибо :)
Безмерно благодарна всем Вам за возможность полноценно участвовать в жизни сайта и — что очень важно! — в полюбившемся мне вкусном доке :) Спасибо Вам, друзья :) -
21 июл 11тархун лучше на пару-тройку дней замочить в хорошей водке, а потом ее, зеленую и травянистую, под огурчики. а если к трем-четырем веточкам тархуна добавить немалый кусок грейпфрутовой цедры (без белой бяки), то и без огурцов только в путь )-
-
21 июл 11ага, я так и делал. порезанный стручок на сто-стописят грамм водки. чем дольше стоит, тем насыщеннее вкус и запах. я терпел пять месяцев, потом перестал. но двух вполне достаточно.
в Индийских Специях есть безалкогольная ванильная эссенция, кстати. Я купил, но пока не пробовал )
А вишню рекомендую поставить еще и на недорогом коньяке. Не так сухо будет, появится благородный привкус дубовой бочки.
-
-
-
-
-
21 июл 11малосольные огурцы-это моя слабость.
можно и без картошки, валяться на диване и хрустеть
попробуем и этот рецепт.
что-то не всегда у меня они выходят хорошо
видимо от самих огурцов сильно зависит
хотя выбираю тщательно
автору спасибо за своевременный рецепт
Лето! Сезон! -
21 июл 111 кг огурчиков ( моем, отрезаем попки)
1 головку чеснока — трём на крупной тёрке
1 пучек укропчика
1,5 столовые ложки крупной соли
Можно мелко порезанных острый зелёный перчик
Всё это в маринатор и через полчасика огурчики подаём на стол.
Маринатор, готовящий массу всяких вкусностей покупаем здесь:
land-life.ru -
21 июл 11Можно быстрре сделать 1-2 часа, если гости нагрянули например
(сегодня только на обед ел, жена готовила):
Огурцы режем на 4 части.
Кладем в пакет, добавляем нарезанный мелко чеснок и зелень, добавляем соль по вкусу.
Закрываем пакет, перемешиваем, ждём 1-2 часа и после можно есть.
Сделано с
NoNaMe