-
20 июл 11Пью чай ртом (по старинному обычаю) и ем Ваш тортик глазками – уже половину сЪел.
Боюсь до следующего комента надо будет хозяюшке еще один приготовить! -
20 июл 11Торт замечательный. Часто летом дулаю подобные с желатиновой прослойкой. В жару самое то. Спасибо. Еще один рецепт в копилку. А по поводу увольнения — все что ни делается — к лучшему. Значит будет лучше, чем было. Главное не расстраиваться. Пусть они жалеют об этом. Еще не известно кому больше повезло. Удачи. -
20 июл 11Спасибо . Очень манящий тортик .
А если свежая ягода ( для верхней заливки ) то сколько и сколько для этого нужно желатина?
Я с желатином как то не могу подружиться .
У нас в продаже листовой желатин не встречала, теперь хоть по фото сориентируюсь.
И еще вопрос : можно ли обойтись без апельсина или может чем заменить ?-
isenok АВТОР20 июл 11С желатином угадать сложно,ибо у каждой фирмы он по-своему себя ведёт.
Лучше всего ориентироваться по рецепту на упаковке,но для плотного желе добавлять ещё грамм 10(чтобы форму держал).
Если желировать ягоды,то пропорции примерно те же,но если есть сомнения,то плюс грамм 6 ещё :)
Можно и без апельсина. Просто он даёт лёгкую кислинку и без него торт просто будет чуть более сладким.
-
Сделано с
NoNaMe