Ножи отличные и очень острые, это действительно керамика. Но с ними нужно быть о чторожней когда режешь мясо, точнее нельзя разделывать с костями, иначе быстро сломается. У меня соседка так решила разрезать курицу... :)
Был у меня похожий, только чёрного цвета от Самуры. Достал как-то мясо из холодрыльника и начал сразу резать, неразмораживая. Нету больше у нас в доме этого ножа. Лопнул ровно посередине.
Ножи хорошие, не тупятся почти, но с большими ограничениями. Нельзя резать мороженые продукты, разделывать крупную рыбу, мясо с костями. В общем, если надо что то универасльное, мне думается, лучше хороший стальной.
По поводу ножей-штука классная,но только для овощей и фруктов.У меня было их несколько.Салаты хорошо резать.А вот чтобы на кухне были только такие ножи,то я бы не советовала.Со временем на острие появляются "щербинки".
Комментарии
Или как в том анекдоте, как перейти с палочек на вилку и нож, как их держать в одной руке.
Рецептик записал ))
По плюсу везде :-)
ИМХО
В следующий раз описание подтверждайте фото, а не перечсляйте, привычней для нас.))
Но все равно красиво ;) Плюсую.
Только филе курицы — это совершенно конкретное понятие и к голеням-бедрам отношения не имеет.
зы: а специй никаких не предусматривается?
Всё просто ;)