про ХОЛОДЕЦ

круто!
после варки мясо с ножек тоже "разбирается" или только грудинка и филе индейки?

Мяса слишком много :) А так правильный рецепт.

правильная еда на Пасху. Обычно еще хрен самый сочный счас. Пока зелени нету у него. Он сочный. Его бы надрать к холодцу такому каноническому)) Размечталась я.

горелка это вещь, с электрической плиткой как у меня, нужна в доме... надо по магазинам поискать... и еще вопрос а ножки свиные не разрезаете?

холодец это хорошо. очень его уважаю.
И да, горелка здоровская)) я такой уже лет 5 пользуюсь.
С праздником. Здоровья тебе и твоей семье.................,

Сабак просто думает: — Ведь поросёнка тоже лелеял и кормил... А итог?????!!!!!!!ХХХХХХ

Отличный холодечек и великолепные иллюстрации! Раньше для меня это было целое событие — варить холодец. Таинство часов на 8, пляски с бубном, перебор мяса... поэтому готовил обычно на Новый год. Сейчас варю в скороварке 2-3 часа, и обязательно — с говяжими хвостами. Спасибо!
PS М-м-м — клубника с с холодцом.. :)))) Зато красиво!

Ещё половником снимаешь лишний жир с горячего бульона.

Холодец это по нашему!)
АААААААА!!! Только как я могла про него забыть и не приготовить?!!!((((((((((((
Теперь вот сижу-- облизываюсь!

ээээх! ну прямо как мой завтрак))) только без клубнички)