+100 Чудно!!! только никогда не берите "Станичные"...гадость. Возьмите уж лапшу яичную;))) И обязательно редьку надо зеленую, на крайний случай редис. Сам волей судьбы живу на севере — обхожусь овощными смесями)))
Я добавляю зелёную редьку, и заливаю бульоном говяжим ( развожу кубик говяжего бульона ). А так всё правильно изложено. А ещё есть в продаже лагманая лапша. Она не разбухает.
"При поедании сего блюда разрешается чавкать и хлюпать, так только вкуснее." Я бы немного видоизменил данное высказывание и преподнес в другом виде.... "При поедании сего блюда разрешается чавкать и похрюкивать от удовольствия, так только вкуснее." А вместо Макфы при приготовлении Лагмана на Даче в казане использую Итальянскую лапшу типа "Гнезда" тоже, я Вам скажу вкусненько. Лишь бы слюнкой не захлебнутся....
Это — реально вещь. Автору респект. Спасибо, что напомнил — чёрт возьми, совсем позабыл про эту офигенно вкусную и экономичную штуковину. Двойной респект за картинки.
Не надо называть лагманом, то что лагманом не является — даже близко. Автор сделал элементарный гуляш (другого названия подобрать не могу). С таким же успехом можно водку называть аналогом виски, просто вместо солода использовали пшеницу и в бочках лень выдерживать.
Шашлык не имеет отношения к горцам. Они свиздили. Шашлык грузинское — внегорное детище. Горцы вообще ничего не умеют — образование не их, алфавит не их, даже обычаи и те не их.
Я много поездил по что раньше называлось СССР. И самый вкусный шашлык в Узбекистане. Причем даже не в Ташкенте, а в Самарканде. Хотя разницу очень трудно понять.
Комментарии
капля уксуса и 2-3 рюмки охлажденной водочки окажут благоприятное ... ;)
И к основному блюду, вполне можем позволить некии вольности и украшательства :)
СПАСИБО!! давно освоить приготовление хотел..
мож и рецептик шашлыка имеется?
такого вкусного как там готовят еще нигде не пробовал..
Я много поездил по что раньше называлось СССР. И самый вкусный шашлык в Узбекистане. Причем даже не в Ташкенте, а в Самарканде. Хотя разницу очень трудно понять.