Лагман. Адаптированная версия.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • N
    22 апр 11
    +100 Чудно!!! только никогда не берите "Станичные"...гадость. Возьмите уж лапшу яичную;))) И обязательно редьку надо зеленую, на крайний случай редис. Сам волей судьбы живу на севере — обхожусь овощными смесями)))
    Ответить
  • D
    21 апр 11
    Я добавляю зелёную редьку, и заливаю бульоном говяжим ( развожу кубик говяжего бульона ). А так всё правильно изложено. А ещё есть в продаже лагманая лапша. Она не разбухает.
    Ответить
  • G
    20 апр 11
    "При поедании сего блюда разрешается чавкать и хлюпать, так только вкуснее." Я бы немного видоизменил данное высказывание и преподнес в другом виде.... "При поедании сего блюда разрешается чавкать и похрюкивать от удовольствия, так только вкуснее." А вместо Макфы при приготовлении Лагмана на Даче в казане использую Итальянскую лапшу типа "Гнезда" тоже, я Вам скажу вкусненько. Лишь бы слюнкой не захлебнутся....
    Ответить
  • EugenieM
    20 апр 11
    спасибо автор, не слушай потребителей-троллей, они сами ничего не делают, только учат и ядом брызжут
    Ответить
  • G
    20 апр 11
    А водочка детям тоже полезна главное не злоупотреблять, а для аппетита
    Ответить
  • G
    20 апр 11
    Прочитал приготовил, нормально жена в восторге. Говорит может с менч человек получится. Так что спасибо. дети тоже ели. +++ Еще раз спасибо
    Ответить
  • optikuzz
    20 апр 11
    Это — реально вещь. Автору респект. Спасибо, что напомнил — чёрт возьми, совсем позабыл про эту офигенно вкусную и экономичную штуковину. Двойной респект за картинки.
    Ответить
  • mega007
    20 апр 11
    Острое, значит, детки не любят, но

    капля уксуса и 2-3 рюмки охлажденной водочки окажут благоприятное ... ;)
    Ответить
    • E
      eugene_c АВТОР
      mega007 20 апр 11
      Мы с детьми едим в разные головы :)

      И к основному блюду, вполне можем позволить некии вольности и украшательства :)
      Ответить
  • Caracurt
    20 апр 11
    Не надо называть лагманом, то что лагманом не является — даже близко. Автор сделал элементарный гуляш (другого названия подобрать не могу). С таким же успехом можно водку называть аналогом виски, просто вместо солода использовали пшеницу и в бочках лень выдерживать.
    Ответить
  • A
    20 апр 11
    о даааа)) помню чавкал я и хлюпал его в ташкенте, горячий, острый и нереально вкусный был лагманец))

    СПАСИБО!! давно освоить приготовление хотел..

    мож и рецептик шашлыка имеется?

    такого вкусного как там готовят еще нигде не пробовал..
    Ответить
    • antimolt
      Шашлык — блюдо горцев (там вода не закипает), так что самый лучший в Ташкенте быть не может.
      Ответить
      • optikuzz
        Шашлык не имеет отношения к горцам. Они свиздили. Шашлык грузинское — внегорное детище. Горцы вообще ничего не умеют — образование не их, алфавит не их, даже обычаи и те не их.
        Ответить
      • V
        antimolt 21 апр 11
        Я полностью согласен с aleksmina.

        Я много поездил по что раньше называлось СССР. И самый вкусный шашлык в Узбекистане. Причем даже не в Ташкенте, а в Самарканде. Хотя разницу очень трудно понять.
        Ответить
full image