Страсбургский пирог

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • BT_MAX
    28 мар 11
    Классный пирог
    Ответить
  • denver1511
    28 мар 11
    очень красиво! Сделаем!
    Ответить
  • africa
    28 мар 11
    нраица! в копилку!
    Ответить
  • tanfer
    28 мар 11
    ммм СПАСИБО, в выходные сделаю себе.. АМ!!
    Ответить
  • A
    28 мар 11
    на сколько это человек?
    Ответить
    • kuka
      kuka АВТОР
      amoniac 28 мар 11
      Ежели под настроение, то и в одну харю... Чесслово.
      А если ориентироваться на более-менее близкие к ресторанным порциям, то тут кусочков на восемь нарезать можно. Считая, что один — на пробу, второй — как распробовал, то человека на четыре выходит.
      Ответить
  • grammatey
    28 мар 11
    В пушкинские врмена пироги возили в мороз из Европы. Консервантов тогда еще не было. Мне однажды довелось попробовать этот пирог. Но, в нем, как я помню, была курятина, тлятина и еще что-то. Вкуснота — передать не возможно...
    Ответить
    • nevaenough
      тлятина? брррр...
      Ответить
      • kuka
        kuka АВТОР
        nevaenough 28 мар 11
        Привыкай. Они еще сыр до зеленой плесени гноят, извращенцы. Тьфу.
        Ответить
  • michael1302
    27 мар 11
    за рецепт спасибо — думаю мои домашние его быстро оценят в +++
    Ответить
  • vikklu
    27 мар 11
    Ну нормальненько так, один из вариантов пиццы:-).
    Ответить
    • kuka
      kuka АВТОР
      vikklu 27 мар 11
      Ни фига. Местные профессионалы однозначно квалифицируют подобные поделки, как ватрушки. См плодотворное обсуждение рыбной кулебяки. Пора подавать в суд на случаи дезинформации потребителей, от которых скрывают, что коварно продают им ватрушки, а не пиццы и избегают лицензионных отчислений России за незаконное использование и фальсификацию торговой марки. Вот.
      Ответить
      • S
        kuka 28 мар 11
        : )) И пицца и ватрушки — это все варианты открытого пирога.
        Ответить
        • kuka
          kuka АВТОР
          Shmidt 28 мар 11
          Ревизионист. Оппортунист. И не патриот. Вывести в чисто поле, поставить лицом к стенке и пустить пулю в лоб, чтоб в следующий раз неповадно было. И вы там, трое, вас обоих касается!
          Ответить
          • anatoly64
            kuka 28 мар 11
            После того, как найдете стенку в чистом поле конечно.
            Ответить
            • anatoly64
              А по существу: так ли важно запихать блюдо в термины и определения? Вкусно — ешьте на здоровье. Спасибо автору.
              Ответить
          • S
            kuka 28 мар 11
            Назвав ватрушку пирогом (чем она и является) я вдруг стал НЕпатриотом? Ну вы, батенька, даете.. Я в шоке.
            Ответить
            • kuka
              kuka АВТОР
              Shmidt 28 мар 11
              Это ННМ!!!!! (С такими же интонациями, как в "300").
              Ответить
              • S
                kuka 28 мар 11
                я тут с первых дней, если что : ) и искренне не пойму вашу сентенцию про непатриотизм. или вдруг слово "пирог" стало нерусским? непатриотичным? менее патриотичным нежели слово "ватрушка"?
                Ответить
                • kuka
                  kuka АВТОР
                  Shmidt 5 апр 11
                  Я тоже.;) За приравнивание пиццы к пирогам вообще и к ватрушкам в частности можно и партбилет на стол положить. Никакого классового чутья...
                  Ответить
  • amante
    27 мар 11
    божественно!
    Ответить
  • KarinaS
    27 мар 11
    Нравится такой пирог. Фуа-гра я бы не стала в пирог, цена у неё уж больно кусачая, хотя для нас, непривычных паштет паштетом =) Не догадалась вчера купить грибочки, придется ждать завтра.
    Ответить
    • kuka
      kuka АВТОР
      KarinaS 27 мар 11
      Канонический вариант киша делается не с грибами, а с беконом, так что есть возможность не откладывать. А конкретно эта вариация изначально была лишь с луком и без пряностей. И вообще можно пофантазировать. Так что все в наших руках. Пытливый ум всегда найдет возможность нанести удар по талии!
      Ответить
Сделано с noname
full image