Рис с грибами и кедровыми орешками

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • kotikdi
    3 апр 11
    приготовила, впечатления:

    1. наверное, переборщила с орехами — запах готового блюда из-за них получился оооочень специфический

    2. в качестве грибов пошли свежие шампиньоны — дали воду и вместо "обжарить" получилось протушить, эх =)

    3. рис. хм, стОит, наверное, указать, что после того, как рис промыли, его надо еще и просушить, а то не получится такой красоты, как на фото. А наоборот — будет брызгать, прилипать к сковороде (даже с керамическим покрытием). Как я это вылечила — отставила на несколько минут сковородку в сторону, чтобы рис прогрелся-просох и чуток пропитался маслом.

    4. соль не едим, капнула соевым соусом. Вкусно, но внешний вид стал совсем не тот. Не советую.

    В целом — вкусно, но больше готовить не буду.
    Ответить
    • kotikdi
      да, кстати... думается, что с грецкими орехами будет интереснее
      Ответить
  • FrauRepka
    29 мар 11
    Забираю в закладки,а то просто рис-скучно,а такой отличная альтернатива.
    Ответить
  • V
    29 мар 11
    я думал иднект в другом доке пишет
    Ответить
  • BT_MAX
    27 мар 11
    интересно. отдельное спасибо за прошлый рецепт с рыбой. делается быстро — кушается вкусно :)
    Ответить
  • alasser
    27 мар 11
    Просто, доступно и, думается, вкусно. Подача, как всегда, на высоте.

    Вот я дурень- то, перед Новым Годом уезжал в отпуск на две недели. Так додумался отключить электропитание во всей квартире, совершенно не подумав о холодильнике и продуктах в нем. Теперь у меня нет мороженных белых грибов... :(
    Ответить
    • Chench
      alasser 27 мар 11
      Попробуй плесень высадить в землю, может опять вырастут? )))
      Ответить
  • H
    27 мар 11
    спасибо! теперь знаю, что будет у мну на ужин....

    уже много ващих блюд попробывал... думаю, это не будет исключением и порадует своим вкусом!..
    Ответить
  • V
    27 мар 11
    Воды добавлять какой ? Кипяток, холодной или без разницы ?
    Ответить
  • S
    27 мар 11
    прикольно. попробую!
    Ответить
  • satsh
    27 мар 11
    Пускай 13, но плюс ))
    Ответить
    • idknet33
      idknet33 АВТОР
      satsh 27 мар 11
      Я не суеверный :)
      Ответить
  • N
    27 мар 11
    Сухие отварные грибы, отварнрй рис,

    репчатый лучок и приправки, тоже не плохо
    Ответить
full image