Олесенька, рукодельница! Какую красоту приготовила. Фотографии такие весенние) Прям солнышко в док заглянуло!
----------------
Как ты варишь креветки? У меня очень ядреный бульон от них получается, я его всегда выливаю. Вот сколько чего ты кладешь в воду, когда у тебя например 500 г креветок?
Да,у нас тут весна пришла на пару дней и всё,опять сбежала.
Бульон и у меня ядрёный был,я поганка забыла написать,что я воды всё таки доливала.А так я не могу сказать пропорции.У меня одна кастрюля большая,я всегда в ней варю.Воду солю,туда лаврушку,гвоздику,кардамон и душистый перец.Как закипит забрасываю креветки,довожу до кипения,ещё пол-минутки держу и всё.Но мы уже варёные покупаем всегда,тоесть по сути я их только грею.
Комментарии
----------------
Как ты варишь креветки? У меня очень ядреный бульон от них получается, я его всегда выливаю. Вот сколько чего ты кладешь в воду, когда у тебя например 500 г креветок?
Бульон и у меня ядрёный был,я поганка забыла написать,что я воды всё таки доливала.А так я не могу сказать пропорции.У меня одна кастрюля большая,я всегда в ней варю.Воду солю,туда лаврушку,гвоздику,кардамон и душистый перец.Как закипит забрасываю креветки,довожу до кипения,ещё пол-минутки держу и всё.Но мы уже варёные покупаем всегда,тоесть по сути я их только грею.
--------------
вот я тоже так креветки варю, прям один в один. Надо будет бульон развести, поэкспериментировать.