Лимонный дижестив "Спасибо Иванычу"

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • fortunado
    28 янв 11
    Сладкие водки — для бап.
    Ответить
    • D
      Согласен!

      А вот веточку мяты растереть с соточкой водки в ступке, рукой выжать лимон, отбросить через дуршлаг и довести обьем до 200 гр. (на двоих)

      Перед борщиком со сметанкой — самое то.
      Ответить
  • Roanok
    28 янв 11
    "вкусная водка"... полезный яд :)
    Ответить
    • D
      Замените корвалолом :-)
      Ответить
      • H
        корвалол на лимонах — оригинально :)))
        Ответить
        • astra07
          astra07 АВТОР
          hren999 28 янв 11
          а как же боярышник? его тоже надо добавить
          Ответить
  • B
    28 янв 11
    Даже по прочтении чувствуется, что рецепт — просто хорош. Кстати, как-то несколько месяцев назад здесь же кто-то выкладывал рецепт хреновухи. У меня теперь друзья от одного названия сглатывают слюну.)))Ибо получилось просто отлично.
    Ответить
    • G
      хреновку я не понял.

      1. Пьешь

      2. Бьет в нос аж слезы наворачиваются

      3. Сидишь трезвый как стеклышко. И чем больше пьешь, тем больше трезвеешь.
      Ответить
      • alexz2004
        Значит хреновая у тебя "хреновуха" была...))))))
        Ответить
  • MOESK
    28 янв 11
    Всё хорошо кроме "спрятать опять на 1-2 суток в темное место при комнатной температуре" — невтерпёж-же.
    Ответить
  • D
    28 янв 11
    Блин, каменный век: Бабушка залила водкой лимонные корочки (лимоны сожрала?) и поставила в погреб на ледник. Внучка пьет...

    С лимон снять цедру, и вместе с водкой в блендер, можно имбирь добавить. (лимоны в легкую заменяются любой свежей фруктоягдой по вкусу)

    Далее соковыжималка. Очень хорошо если в нее можно положить нетканный фильтр — напиток будет прозрачный.

    После отжима добавляем сахар по вкусу, и в тот-же блендер...

    Усе и не дольше 20 минут...

    Цедра — ( в ней основной запах) в металлическую кастрюльку, засыпать сахаром и капелька воды. Сварить сироп. Цедру нафиг, сироп в напиток.
    Ответить
    • pensioner58
      И получаете эрзац. Также как и просто — разбавить водку каким-нибудь химическим сиропом.
      Ответить
      • D
        Как раз наоборот! Ибо витаминное содержимое беспардонно сперто. А вот свежая лимонная цедра без термообработки просто вредны организму. Это без учета санобработки крысами и таможней на границе.
        Ответить
    • Spizard
      Практически выведено, что метод мацерации (настаивание), дает гораздо лучший результат, чем предлагаемая вам перфорация. Эфирные масла штука тонкая..
      Ответить
  • D
    28 янв 11
    И куда теперь деть 15 очищеных лимонов??? ))
    Ответить
    • EugenieM
      dvmo 28 янв 11
      тоже задумался. может в соковыжималку и с водой лимонад сделать?
      Ответить
      • astra07
        astra07 АВТОР
        EugenieM 28 янв 11
        да, я тоже сразу озаботилась, а потом нарезала их и засыпала сахаром и в холодильник — натек сироп и дети его быстро оприходовали, а еще раздала соседкам в чай)
        Ответить
        • v13
          astra07 28 янв 11
          Друзья через мясорубку прогоняют, сахарку, в банку и в холодильник.Потом в чай добавляют.
          Ответить
  • satsh
    28 янв 11
    Вот и Ифанычу есть ещё куда стремиться, а то калиновка с рябинофкой уже тю-тю-тю. Принимай бразды от молодёжи!!!!
    Ответить
  • Seedder
    28 янв 11
    А если водку с кожурой забыть в темном месте где-то на месяц, то потом можно будет эту водку ложкой кушать. Испробовано.
    Ответить
  • wavb
    28 янв 11
    Рецепт замечательный, сам делал не раз.

    Но для общего образования граждан необходимо уточнить.

    Это рецепт итальянского алкогольного напитка — "Лимончелло".

    Википедиа: ru.wikipedia.org
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      wavb 28 янв 11
      лемончелло делается на спирту и из сицилийских лимонов. У меня не аутентичненько совсем)
      Ответить
  • voronov58
    28 янв 11
    А на тмине?

    А на смородиновых почках? А на перчике?
    Ответить
full image