-
25 янв 11Очень вкусный суп. Только я делаю без томатной пасты, так как потом дочка ест (с 6 месяцев и до сегодняшних 10 месяцев). И тыкву сразу варю в бульоне, меньше посуды пачкается.
Могу посоветовать добавить много чёрного молотого перца, вкус тыквы меняется изумительно, а остроты не чувствуется.
В итоге дочке суп с мясными консервами или овощными (с тыквой съедает всё что угодно), а жене и себе с перцем, пармезаном и гренками. -
-
C25 янв 11с детства тыкву терпеть не могу, но тыквенный супчег на курьем бульоне — это что-то, я вам скажу! ток я ее родимую прям на сковородке с морковками и луками томлю. за идею запечь желтопузую — отдельное мерси, как и за рецепт в частности. это очень вкусно, всем советую. даже тыквоненавистникам))
Сделано с
NoNaMe