МаладеС, макро- фотки с близкого расстояния похожи на профессиональные (что-бы оценить реально качество нужно глянуть в первоначальном размере, но выглядят вполне прилично).
Делал из свинины и курицы,с разными начинками:жареные грибы с луком и сыром,с сыром Дор Блю, с ветчиной и сыром.Не могу сказать что какой то из этих вариантов хуже другого.Единственное с фритюром не заморачиваюсь,просто обжариваю до хрустящей корочки и в духовку на 15 мин.Ну и конечно двойная панировка чтоб начинка не вытекла.
Комментарии
спасибо)))
Сейчас опять дало возможность ....Чего заминусовать обратно ;)))))) ??
Делал из свинины и курицы,с разными начинками:жареные грибы с луком и сыром,с сыром Дор Блю, с ветчиной и сыром.Не могу сказать что какой то из этих вариантов хуже другого.Единственное с фритюром не заморачиваюсь,просто обжариваю до хрустящей корочки и в духовку на 15 мин.Ну и конечно двойная панировка чтоб начинка не вытекла.
(карман во весь кусок, и раскрыть)
зы:а если внутрь ещё ломтик помидорки засунуть?