-
R19 янв 11я, что-то к шпинату, — не очень. единственное, что понравилось с очень молодыми листиками шпината, — это теплый салат с яйцом, беконом, шампиньонами и горячей заливкой из виноградного бльзамического уксуса и дижонской горчицы. — скажу сразу, срисовал этот салат, но, там, молодой шпинат, очень в тему и к яйцу и бекону и к заливке.
а замороженный, — хм. — ну, полезный, конечно, но, — "силос", — силосом.- наверно, как средство от цинги,- хорошо. но я как-то не проникся.
а молодые листики и свежие, — ну как бы не огрубевший, чуть- чуть кислый щавель, — кажисть, они — одного роду-племени,-то, ничего.
яиц, в таком виде не варил, — но знаю точно, — вроде бы есть еще какой-то другой способ, возможно, и без уксуса, но, это вряд ли,- но сейчас, не помню как, там были какие-то манцы то ли с температурой яйца и воды или что-то крутить ,не не помню. врать не буду.-
Fedr АВТОР19 янв 11Это я сам себя процитировал: «Режем шпинат (если свежий) или вскрываем размороженный пакет (задумчиво смотрим на этот силос...).»
В первый раз покупал замороженный шпинат. Больше такими глупостями занимацца не буду. Я, просто, совсем не ожидал, что в пакете такая труха.
-
-
Сделано с
NoNaMe