Пирожки из детства

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    3 ноя 10
    Ваши пирожки просто прелесть! Мягкие, воздушные! И хоть я не очень люблю жареное, но испеку обязательно!+
    Ответить
  • A
    29 окт 10
    Пожарила эти замечательные пирожки. Замечательно идут с кофе или молоком.

    Правда, делала половинную порцию теста и дома не нашлось ничего из серии: желудки, сердечки, язык... поэтому изменила состав начинки... Храню в морозилке сваренную, измельченную и перемешанную с жареным луком печень для пирога, ее и пустила в начинку. Получилось очень вкусно и быстро.

    Спасибо за рецепт
    Ответить
  • Teletubbie
    26 окт 10
    Не знаю почему, но у нас всегда только печеные делали, а вот такие у друзей ел :)

    Спасибо за рецепт. Плюс
    Ответить
  • denver1511
    25 окт 10
    Мама так беляши делает... Я тоже научился уже так готовить! Но ее почему то всегда вкуснее, хотя жена говорит такие же...
    Ответить
    • miraru1
      Беляш — он с дыркой и фарш из сырого мяса...
      Ответить
      • Ritamargot
        Ritamargot АВТОР
        miraru1 26 окт 10
        да и тесто другое....
        Ответить
        • miraru1
          Не особо. Дрожжевое тесто — оно и есть дрожжевое тесто.
          Ответить
  • artev
    25 окт 10
    ух напеку на выходных и правильный харчо сделаю!!! тут гдето народ выкладывал!!! и под мутного с друзьями посидим!!!
    Ответить
  • raskinson
    24 окт 10
    больше всего я люблю плоские здоровые пирожки с капустой!
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      raskinson 2 ноя 10
      ...и мы любим всю выпечку с капустой...
      Ответить
  • blackbabay
    24 окт 10
    Спасибо, просто замечательно!
    Ответить
  • N
    24 окт 10
    Скажите, а жарить нужно на сливочном масле?
    Ответить
    • H
      Нет, на подсолнечном, причём не жалейте — пирожок в нём должен быть погружен на половину. Начинка может бы всякая: повидло яблочное, творог и пр.
      Ответить
  • anthonykw
    24 окт 10
    ой,как здорово!у нас в Питере такие пирожки длинненькие были-сын у меня их очень любил,съесть мог уйму!а в Хайфе таких не попадалось,да и не покупаю я теперь пирожки на улице — заразы боюсь,климат способствует порче продуктов.Ну а теперь сам напеку,порадую сына!

    СПАСИБО!

    Да,жена напомнила,что в Питере ихназывали почему-то" тошнотики"...
    Ответить
    • prince4444
      и в Харькове называли тошнотиками.... а так вкусно былоооооооо......
      Ответить
      • FrauRepka
        В Харькове и сейчас их тошнотиками называют.Раньше вкусные были.Ещё помню такие были с картошкой.Мммм,вкуснятина)
        Ответить
  • Tim-my
    24 окт 10
    От еды нужно получать и эстетическое удовольствие, в этих пирожках оно есть.
    Ответить
full image