Новая запись
pensioner58
pensioner58
Пельмешки без спешки 8 окт 10
Подписаться

РЫБА под маринадом… томатно-морковным, кому интересно.

＋
76
138
9
18
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ahtoh_ban3
    ahtoh_ban3
    10 окт 10
    Какая гадость эта ваша минога :))))
    Ответить
    ＋
    • ahtoh_ban3
      ahtoh_ban3
      ahtoh_ban3 10 окт 10
      Онаже под рисом. Какойто португальский рецепт...
      Ответить
      ＋
    • foxbat99
      foxbat99
      ahtoh_ban3 10 окт 10
      Миноги, раки выполняют роль мусорщиков в воде. Жрут всю органику, дерьмо, тухлятину. Конечно, не брезгуют что сами убьют. Но вполне съедобны, если экология нормальная. А миног ещё и приготовить надо суметь, оччччень специфичные рыбки. С первого раза получилось не очень. Только с третьей попытки прошло довольно вкусно. Но всё равно чего — то я не доглядел, не потрясает вкус.
      Ответить
      ＋
      • wound65
        wound65
        foxbat99 10 окт 10
        судя по пасти, это родственники мурен ?
        Ответить
        ＋
        • wound65
          wound65
          wound65 10 окт 10
          поток сознания....а гвоздь должен быть серебрянным ? ;)
          Ответить
          ＋
        • neassa
          neassa
          wound65 10 окт 10
          fish-news.teia.org
          походУ это что то такое, что было родственником динозавров
          есть биологи по близости?
          Ответить
          ＋
          • pensioner58
            pensioner58 АВТОР
            neassa 10 окт 10
            foxbat99 (FoxBat), лучше даже и не вспоминать что кушают, например, креветки. Или раки ... :-)
            Ответить
            ＋
        • foxbat99
          foxbat99
          wound65 10 окт 10
          Это у них "тёрки". Могут прогрызть даже живую рыбину насквозь.
          Ответить
          ＋
    • Fire_horse_66
      Fire_horse_66
      ahtoh_ban3 10 окт 10
      Какие красавы !!! Просто прелесть .
      Я бы попробовала в хорошем " рыбном " ресторане.
      Ответить
      ＋
      • vic333
        vic333
        Fire_horse_66 10 окт 10
        Копчёные миноги — любимая редкость с совковых времён :)
        Очень своеобразный и мне пришедшийся ко двору вкус :)
        Ответить
        ＋
        • galshan
          galshan
          vic333 10 окт 10
          Дык миноги вроде как паразиты, а не падальщики. Раки тут не при делах.
          Ответить
          ＋
  • wound65
    wound65
    10 окт 10
    если добавить сладкий, и много острого перца, получим "храйме", мароканское блюдо... + а у нас миног нет, они не кошерные, я подозреваю...)))
    Ответить
    ＋
  • 525225
    525225
    10 окт 10
    А где миноги? По рецепту Елены Молоховец налили себе в клюв по соточке и остались бухать с хозяином?
    Ответить
    ＋
  • Alexander2
    Alexander2
    10 окт 10
    А вобще то минога не рыба- представитель немногочисленного класса круглоротые.
    Ответить
    ＋
  • evgenii44
    evgenii44
    10 окт 10
    А я обрадовался,моя любимая минога,а тут.....
    Ответить
    ＋
  • ahtoh_ban3
    ahtoh_ban3
    10 окт 10
    Люблю я это дело:)
    Ответить
    ＋
  • ralik
    ralik
    10 окт 10
    Хороший пост: интригующее начало со сценой из ужастиков, бодрое развитие событий и счастливый неожиданный (безминожный) рыбно-креветочный финал.
    Ответить
    ＋
  • victorbar
    victorbar
    10 окт 10
    А не пробовали туда чуточку коньячку плеснуть? И пяток минут поварить, чтобы спирт ушел. Делюсь ноу-хау.
    Ответить
    ＋
    • M
      madmanager
      victorbar 10 окт 10
      я не пью но вино использую как приправу, получается вкусно, добавляю почти везде, естественно спирт уходит
      Ответить
      ＋
  • V
    vreborn
    9 окт 10
    Рецепт замечательный. Но за миног обиделся, а корЕандр не прощу по гроб жизни! (шютка такой, да!)
    Ответить
    ＋
  • mega007
    mega007
    9 окт 10
    Галка купила миног
    Но Иваныч не повелся и приготовил все-таки судака, хотя Галка в этот раз его и не покупала
    Ну как же Галке обхитрить этого Иваныча?
    Ответить
    ＋
    • miraru1
      miraru1
      mega007 9 окт 10
      Галка купила миног, но Иваныч на миног обиделся и купил кефаль...
      Ответить
      ＋
      • satsh
        satsh
        miraru1 10 окт 10
        Галя сделала проще; она забрала у него ключ от погреба с наливочками и сейчас он сидит на крыльце с обескураженным лицом.
        Ответить
        ＋
Сделано с NoNaMe