-
-
-
A5 окт 10Те самые "советские" пельмени, которые надо было при покупке трясти, чтобы убедиться, что покупаешь не комок "чего-то", а именно "пельмени", просто жарил на масле (как на сливочном (оно тогда ещё было настоящим), так и на растительном). Потом всё это ссыпалось в кастрюльку, накрывалось крышкой, чтобы пропарилось и стать чуть помягче, и ... уплеталось и со сметаной, и без неё, и под стопочку... Всяко было :))
А вот варить их не пробовал никогда — только домашние. -
5 окт 10Быррр... Магазинные пельмени!!! Там же нет мяса. (про состав промолчу)
А самолепленные и так самодостаточны!!! -
-
-
R5 окт 10пельмени ,- лепить исключительно, а рецепт неплохой.в принципе неплохой.
у студентов годов 80, купить пачку пельменей в картонной коробке, -обжарить их с луком, добавить томатную пасту, подлить водички и немного, маянеза провансаль , т.е сливок , ну короче,- сметаны, (это было доступнее). — это уже "банкетное блюдо ".
а принцип, — вполне нормальный.
-
-
-
Сделано с
NoNaMe