Мусака постная (с рисом)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • T
    16 сен 10
    сегодня попробую! Спасибо
    Ответить
  • lbear
    16 сен 10
    Спасибо! А то плов надоел, надо что-то новенькое:)
    Ответить
  • zzzzq
    16 сен 10
    Рис уважаю,баклажаны люблю...короч,рецепт для меня.Спасибо!!!!!!+
    Ответить
  • A
    16 сен 10
    классно, надо попробовать!
    Ответить
  • Simpson_Marge
    16 сен 10
    я думаю, надо перца болгарского зелёного добавить м/у помидорами и баклажанами, а на столе зелени присыпать
    Ответить
    • T
      кстати баклажан+ перец — одно из любимейгих сочетаний :)
      Ответить
      • SergGGG
        SergGGG АВТОР
        terracon1 16 сен 10
        любим перец болгарский в духовке запекать, от кожуры чистить и с помидорно-луковой зажарочкой употреблять... мммммм....
        Ответить
        • SergGGG
          SergGGG АВТОР
          SergGGG 16 сен 10
          кстати микросекрет всем в копилку, если готовые перецы с духовки положить в целофановый пакет и дать постоять немного кожура снимается намного легче.
          Ответить
  • ghook
    16 сен 10
    Спасибо. бум пробовать...
    Ответить
  • W
    16 сен 10
    ням,...
    Ответить
  • viy
    16 сен 10
    хм, пойду за синенькими в магазин...
    Ответить
    • zzzzq
      viy 16 сен 10
      аналогично))))))
      Ответить
      • SergGGG
        SergGGG АВТОР
        zzzzq 16 сен 10
        Если честно, то я фото делал год назад, да и текст тогда написал почти весь, просто недавно прошел пост про мясную мусаку, я решил кратенько описать мой рецепт, воспылал страстью, пошел делать пост, а на следующий день сделал мусаку сам (обычно жена)...
        Ответить
        • zzzzq
          SergGGG 16 сен 10
          сыру немного натер...сверху посыпал...какой кайф!!!Еще раз спасибо за рецепт!
          Ответить
  • M
    16 сен 10
    я такое не готовил и поэтому возникает вопрос, можно ли туда добавить мяса и какого?
    Ответить
    • Z
      mcvito 16 сен 10
      а зачем мясо если есть баклажан. по-моему он довольно хорошо замещает мясные продукты )))
      Ответить
      • T
        мусаку мясом не испортишь :))) правда будет не постная, а веселая :)
        Ответить
    • SergGGG
      SergGGG АВТОР
      mcvito 16 сен 10
      В этом рецепте мяса я никогда не использовал, но на свой риск можете попробовать...

      Вообще-то большинство мусак это баклажаны с мясом, кое где есть картошка, но я на это мясное изобилие мусак смотрел с превеликим удивлением: зачем, когда есть постная и Очень вкусная мусака (этот рецепт). И кстати этот рецепт я почти нигде не видел...

      Одно огорчает: сыну 11 лет, а он наотрез отказался её есть... Пол-тарелки: рекорд, на большее уговорить не удалось... ну не пошла она ему и всё... а я зимой просто мечтаю... вот недавно сделал сам на 100%, управился за 2 часа.
      Ответить
  • victorbar
    16 сен 10
    Извините, что поправляю, но правильно — не баклажан (во множественном числе) а баклажанов. Еще раз прошу прощения за выпендрежь :-) А рецепт очень завлекательный.
    Ответить
    • SergGGG
      SergGGG АВТОР
      victorbar 16 сен 10
      (чешу в затылке) может вы и правы...
      Ответить
full image