-
15 сен 10Спасибо!
Про чистку баклажанов и томатов, мотивирую:
Кожура этих плодов очень раздражает слизистую желудка, тем самым у некоторых вызывает изжогу. Так что при наличии среди едоков людей чувствительных, с гастритом, язвой, чистить от кожуры — важно. Если едоки все здоровы — чистить необязательно, но распаренные шкурки и томатов и баклажанов просто выделяются в любом блюде своей консистенцией .. тут уж по желанию и по вкусу; на мой вкус — лучше чистить. -
Сделано с
NoNaMe