Дыруны на сале...этот запах сопровождал меня все детство по утрам в выходные. Папа мастер в этом деле. Но с мясом...ммм...выше всяких похвал. Буду обязательно пробовать повторить Ваш шедевр
Вчера делал — единственное добавил яйца (желток) и чеснок (люблю, когда мясо с чесноком), да и фарш под рукой был только говяжий. Отлично получилось, хотя конечно сначала первые были так себе — слишком много картошки налил (они так себе пропеклись), а вот последние вообще получились. За счет говядины увеличил время в духовке до 30 — нормально.
Хм, я этого не знал, хотя как позывает мой опыт — это глупости. Использовал молодой чеснок в мясе. Картошка была как картошка — вкус особо не перебивался. Хотя я может не такой эстет)))), чтоб прочувствовать)))
Комментарии
+1