NNM
Новая запись
Вход
ludmilav26
Пельмешки без спешки 19 авг 10
Подписаться

Баранья рулька (Lamb Shanks)

79
6
Комментарии
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    deekey
    21 авг 10
    Без веса как-то совсем тяжело. Сколько мяса было — килограмма полтора?
    Ответить
  • S
    seryy7777
    21 авг 10
    Я в Shop Rite за бараньей рулькой!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      seryy7777 22 авг 10
      Я думаю,что Shop Rite должем мне уже приплачивать за их рекламу))
      Ответить
  • FrauRepka
    FrauRepka
    19 авг 10
    Уверена,что это безумно вкусно.Я готовлю свиную рульку,до баранины всё как то не доберусь.Но ничего,насупит и её черёд:)+
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      FrauRepka 20 авг 10
      Поделитесь как вы свинные делаете.Я не никогда сама не делала, а люблю их очень )
      Ответить
      • miraru1
        miraru1
        ludmilav26 20 авг 10
        Свиных рулек в пельмешках было очень много. Можно выбирать.
        Ответить
      • FrauRepka
        FrauRepka
        ludmilav26 20 авг 10
        С удовольствием поделюсь,но хотелось бы наглядно.Куплю рульки,сделаю и выставлю свой вариант.Надеюсь miraru1не будет против ещё одного варианта?
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          FrauRepka 20 авг 10
          Вспомнила, была какая то замечательная свинная рулька, по Чехословацки.?

          Но вы Ксюша свою покажите, очень интересно. Я их готовыми иногда у Доминиканцев в ресторане/салат баре покупаю.Те народы умеют их готовить.
          Ответить
          • FrauRepka
            FrauRepka
            ludmilav26 21 авг 10
            "Но вы Ксюша свою покажите, очень интересно"

            Леся:)))
            Ответить
        • miraru1
          miraru1
          FrauRepka 20 авг 10
          Я только за! И за вепрове колено и за рульку гриль, и за айсбан, и какая-то нежнейшая рулька была.

          И если появится что-то еще — я буду радоваться.
          Ответить
  • pensioner58
    pensioner58
    19 авг 10
    И это не чужое!!!
    Ответить
  • widar
    widar
    19 авг 10
    красиво и думаю очень вкусно ..
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      widar 19 авг 10
      Вкусно, очень вкусно
      Ответить
  • nevaenough
    nevaenough
    19 авг 10
    Ну, этот только если два часа сексом заниматься. Тогда да. А так просто терпеть — НЕРЕАЛЬНО))))
    Ответить
    • 196990
      196990
      nevaenough 19 авг 10
      Что то я не поняла в чем симбиоз секса и рульки)))
      Ответить
      • bog
        bog
        196990 21 авг 10
        нинужен никакой симбиоз

        секс самодостаточен

        видимо надо было сказать секс рулит
        Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      nevaenough 19 авг 10
      ))
      Ответить
      • astra07
        astra07
        ludmilav26 19 авг 10
        Он правильно пишет, скрасить время ожидания такой вкуснятины может только секс)
        Ответить
        • 196990
          196990
          astra07 19 авг 10
          О! Теперь понятно. А то я сразу не того.....)))
          Ответить
          • saha5
            saha5
            196990 19 авг 10
            Нюша-у тебя очень правильный подход к кулинарии !!!!!
            Ответить
            • astra07
              astra07
              saha5 19 авг 10
              я очень стараюсь))
              Ответить
  • saha5
    saha5
    19 авг 10
    Люда ты обязательно должна попробовать сделать сырне !!!!!!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      saha5 19 авг 10
      Саша, я даже не знаю, что это такое.

      На работе сегодня погоглю и вы подскажите, пожалуста.

      Я имею ввиду рецепт
      Ответить
      • miraru1
        miraru1
        ludmilav26 19 авг 10
        Сырне
        Ответить
      • sergefsw
        sergefsw
        ludmilav26 19 авг 10
        А дома Google не работает? Забанили? ;-)

        Баранина это класс! Люблю я это дело...
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          sergefsw 19 авг 10
          Имелось ввиду: "Пора бежать на работу" На работе интернет и сам комп. хуже чем дома)
          Ответить
          • saha5
            saha5
            ludmilav26 19 авг 10
            вон смотри -miraru1 дал ссылку. не пожалеешь отвечаю!
            Ответить
            • ludmilav26
              ludmilav26 АВТОР
              saha5 19 авг 10
              Саша,а если не казанке, а в чугунке сделать?
              Ответить
              • saha5
                saha5
                ludmilav26 19 авг 10
                а какая между ними разница?
                Ответить
                • ludmilav26
                  ludmilav26 АВТОР
                  saha5 19 авг 10
                  Форма ?))
                  Ответить
                  • saha5
                    saha5
                    ludmilav26 20 авг 10
                    Конечно!,но они оба подходят для длительного томления в печке .

                    Поэтому чугунок вполне подойдет !

                    Дерзай -это очень вкусно !
                    Ответить
  • 196990
    196990
    19 авг 10
    Смотрю и сожалею, что с утра рыбный день запланировала... А то бы хоть свиную рульку запекла. Интересный способ упаковки в фольгу. Я всегда обходилась одним слоем.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      196990 19 авг 10
      Рыба тоже хорошо, полезно!!
      Ответить
      • sergefsw
        sergefsw
        ludmilav26 19 авг 10
        Что в рот полезло-то и полезно.
        Ответить
  • denver1511
    denver1511
    19 авг 10
    опять барашек? Да хоть каждый день!!! Супер, сам люблю рульку, да с пивком темненьким...
    Ответить
  • miraru1
    miraru1
    19 авг 10
    Нуу, Люда, какие бараньи дни пошли! Красота...

    Вот в данном рецепте вместо тщательного заворачивания в 4 листа толстой фольги, я бы воспользовался рукавом/мешком...
    Ответить
    • saha5
      saha5
      miraru1 19 авг 10
      +1
      Ответить
      • 196990
        196990
        saha5 19 авг 10
        Сначала под гриль, а потом в рукав, да?
        Ответить
        • miraru1
          miraru1
          196990 19 авг 10
          Или гриль, или быстро обжарить на раскалённой сухой сковороде, а потом в рукав со специями.
          Ответить
          • ludmilav26
            ludmilav26 АВТОР
            miraru1 19 авг 10
            Ребята у нас рукавами почему то не пользуются.

            А рецепт я нашла не у простого повора, а у Chef.Повторила все как сказал.

            Рукав в доме у меня есть, в следующий раз попробую.Отчитаюсь, правда когда не знаю.

            У нас не так просто купить рульки, др. частей навалом, а вот рульки бараньи, да так что бы на всю семью хватило, проблема.))
            Ответить
            • miraru1
              miraru1
              ludmilav26 19 авг 10
              У Шефа куча народа есть, который ему все завернет в фольгу...
              Ответить
full image