-
-
15 авг 10Когда то давным давно бабушка ( только по великим праздникам , вроде ДР дедули ) делала.
Бабуля потрясающе вкусно готовила и этот торт был ее фирменным .
Вроде все так же как у вас . Только помнится бабуля еще на верхний корж ( еще без крема и посыпки ) укладывала пергамент , на него что то плоское ( дощечка разделочная .. ), размером с торт и сверху груз .
А то что сейчас у нас в магазинах продают — маргариновая гадость .
Эх , разбередили душу.
Пожалуй , сегодня же и спеку . Нужно же детей с классикой знакомить ;-) -
Q15 авг 10автору 5+ за рецепт. Вот только один вопрос. можно ли уменьшить масла и маргарина?
Аж 500 грам на такой размер.!!!!!
можно ли заменить чем-то не жирным?
Наполеон рецепт у всех по разному- у одних уж очень сладкий, у других жирный.
Это просто издевательство над организмом. -
-
-
-
14 авг 10... и с вишнёвой то наливочкой ... и с чайком с мятой ... да из самовара!!!-
FrauRepka АВТОР15 авг 10Самый вкусный чай в моей жизни я пила,когда к бабушке с дедушкой на лето приезжала на Кубань.Мы срывали листья чёрной смородины,малины,клубники,вишни,мелиссу,мяту.Всё это дело заливали кипятком и настаивали.Мммм,вкуснее ничего не пила(из чаёв).
А вот наливочку я до сих пор так и не сделала:(.Но сделаю обязательно.Вот ремонт свой доремонтирую и сделаю!-
15 авг 10Кстати, да.
У нас в общаге, как-то закончился чёрный чай. Ну, мы гурманы ))) — кроме цейлонского не пьём ничего. Но тут "лихие" 90-е — денег нет, магазины фуфлом наполняются...
Друг из дома весь год возил сушеные травы — родители "подкладывали".
Примерно тот же набор, что и у Вас, но главные компоненты: смородина, вишня, липа. Причём смородина и вишня — кроме листьев ещё и тонкие прутики.
Шиповник, мята, может ещё чего.
Рецептов мы не знали, поэтому засыпали это всё в кипяток и настаивали, а признаком готовности считали насыщенный вишнёво-чайный цвет напитка.
ТАКОЙ КАЙФ!
Запомнил на всю жизнь. )))
-
-
Сделано с
NoNaMe