Когда то давным давно бабушка ( только по великим праздникам , вроде ДР дедули ) делала.
Бабуля потрясающе вкусно готовила и этот торт был ее фирменным .
Вроде все так же как у вас . Только помнится бабуля еще на верхний корж ( еще без крема и посыпки ) укладывала пергамент , на него что то плоское ( дощечка разделочная .. ), размером с торт и сверху груз .
А то что сейчас у нас в магазинах продают — маргариновая гадость .
Эх , разбередили душу.
Пожалуй , сегодня же и спеку . Нужно же детей с классикой знакомить ;-)
автору 5+ за рецепт. Вот только один вопрос. можно ли уменьшить масла и маргарина?
Аж 500 грам на такой размер.!!!!!
можно ли заменить чем-то не жирным?
Наполеон рецепт у всех по разному- у одних уж очень сладкий, у других жирный.
Это просто издевательство над организмом.
Эх,где мне взять деревенского сливочного масла...
Маргарин вполне можно маслом заменить.Это у меня уже привычка на тесто маргарин брать,надо бросать это дело.
Жалко, что сегодня улетаю домой (наконец-то, да еще и без жены!!!), так что сфорганить это ЧУДО придется через полтора месяца!
Спасибо огромное, уходит в закладки!!!
"Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала." (с)
будете в мурманске — купите торт "брусничный"
вкуснее ничего в мире нету
Ну,я говорила не про все торты вообще,а только про "Наполеон".На счёт Мурманска...У лучше вы к нам(с) :))Но.Если когда-нибудь буду,то куплю обязательно:)
Самый вкусный чай в моей жизни я пила,когда к бабушке с дедушкой на лето приезжала на Кубань.Мы срывали листья чёрной смородины,малины,клубники,вишни,мелиссу,мяту.Всё это дело заливали кипятком и настаивали.Мммм,вкуснее ничего не пила(из чаёв).
А вот наливочку я до сих пор так и не сделала:(.Но сделаю обязательно.Вот ремонт свой доремонтирую и сделаю!
Кстати, да.
У нас в общаге, как-то закончился чёрный чай. Ну, мы гурманы ))) — кроме цейлонского не пьём ничего. Но тут "лихие" 90-е — денег нет, магазины фуфлом наполняются...
Друг из дома весь год возил сушеные травы — родители "подкладывали".
Примерно тот же набор, что и у Вас, но главные компоненты: смородина, вишня, липа. Причём смородина и вишня — кроме листьев ещё и тонкие прутики.
Шиповник, мята, может ещё чего.
Рецептов мы не знали, поэтому засыпали это всё в кипяток и настаивали, а признаком готовности считали насыщенный вишнёво-чайный цвет напитка.
ТАКОЙ КАЙФ!
Запомнил на всю жизнь. )))
С сухими травами я тоже так делаю.А то,что я выше писала-это со свежих.Вообще кайф-пошёл в сад,нарвал всего и такая вкуснятина ароматная получается.А вот липу я очень люблю,зимой часто в чай добавляю.
Комментарии
Сейчас уже такое не делают. Пошел и купил. А вот раньше....
Бабуля потрясающе вкусно готовила и этот торт был ее фирменным .
Вроде все так же как у вас . Только помнится бабуля еще на верхний корж ( еще без крема и посыпки ) укладывала пергамент , на него что то плоское ( дощечка разделочная .. ), размером с торт и сверху груз .
А то что сейчас у нас в магазинах продают — маргариновая гадость .
Эх , разбередили душу.
Пожалуй , сегодня же и спеку . Нужно же детей с классикой знакомить ;-)
А на верхний корж она клала груз,для лучшей пропитки.Я вместо этого прижимаю его.
сгухой то же попробую!
Аж 500 грам на такой размер.!!!!!
можно ли заменить чем-то не жирным?
Наполеон рецепт у всех по разному- у одних уж очень сладкий, у других жирный.
Это просто издевательство над организмом.
маргарин жутьжесть брррр бррр трансжирыы
Маргарин вполне можно маслом заменить.Это у меня уже привычка на тесто маргарин брать,надо бросать это дело.
Спасибо огромное, уходит в закладки!!!
Убежал за продуктами :о)
будете в мурманске — купите торт "брусничный"
вкуснее ничего в мире нету
А вот наливочку я до сих пор так и не сделала:(.Но сделаю обязательно.Вот ремонт свой доремонтирую и сделаю!
У нас в общаге, как-то закончился чёрный чай. Ну, мы гурманы ))) — кроме цейлонского не пьём ничего. Но тут "лихие" 90-е — денег нет, магазины фуфлом наполняются...
Друг из дома весь год возил сушеные травы — родители "подкладывали".
Примерно тот же набор, что и у Вас, но главные компоненты: смородина, вишня, липа. Причём смородина и вишня — кроме листьев ещё и тонкие прутики.
Шиповник, мята, может ещё чего.
Рецептов мы не знали, поэтому засыпали это всё в кипяток и настаивали, а признаком готовности считали насыщенный вишнёво-чайный цвет напитка.
ТАКОЙ КАЙФ!
Запомнил на всю жизнь. )))