-
-
-
-
-
-
-
-
kuka АВТОР14 авг 10Скорее, нужно длительную постоянную нагрузку вроде бега, велосипеда, плавания. Как говаривал наш институтский тренер по лыжам, тренировка начинается после получаса бега. Все, что до получаса — разминка. И надо посмотреть динамику расхода резервов при разной степени нагрузки. Где-то встречал табличку, по которой при пульсе в 165 на жиры приходится всего 11% трат, остальное — гликоген (разновидность крахмала животного происхождения), а при пульсе в 125 на жиры приходится уже половина что ли... Жиры медленнее отдают энергию, поэтому при более активных тратах сгорает не жир, а запасы гликогена из мышц и печени.
-
-
kuka АВТОР14 авг 10Капуста весьма низкокалорийна, а места занимает в желудке немало. Таким образом просто физически не удастся впихать много калорий, когда блюдо состоит из низкокалорийных ингредиентов. При добавлении капусты удельная калорийность снижается. И уж тем более, если капуста заменяет значительно более калорийные картошку или рис. Так что звиняйте, методы вполне к черту. Масло тут используется растительное, так что третий способ формально калорийность снизит, но вряд ли поможет эффективно похудеть.
А чтобы худеть, достаточно знать и регулярно выполнять всего одно упражнение. Делать его можно как сидя, так и стоя. Исходная позиция, если сидя — ровно сидим на стуле, положение рук и ног произвольное, голову держать ровно, смотреть вперед. Стоя — ноги на ширине плеч, руки опущены. Медленно и плавно поворачивать голову направво, потом налево, повторить цикл два-три раза, вернуться в исходное положение. Можно начинать повороты в левую сторону, как удобнее или в зависимости от того, правша Вы или левша. Вот и все. Ах да, упражнение надо выполнять каждый раз, когда Вам предлагают поесть. -
-
-
-
-
-
-
-
kuka АВТОР14 авг 10Кхм... Тертый. ;) Вполне обычный соус из хрена. Конкретно этот брал в американском отделении Fresh&Easy британской сети супермаркетов Tesco.
Немного отличается от привычного русского хрена, так что надежнее брать в русском магазине. Хотя раньше брал хрен в "немецком стиле" — практически такой же, что и отечественный.-
R14 авг 10horseradish. — тот же хрен. приготовлен иначе. может быть и с медом или с тирияковским соусом, или чтото- типо стронг или хард или хоть с малиной. а суть одна, — хрен. самый крепкий, который я пробовал, — японский васаби. — слезы текли и через уши. я предпочитаю немецкий. достаточно резкий но в меру. это как соус, а как специя, — то наверно, — больше восточнославянский. грубого растЁра. но не очень люблю такие вещи. — что всаби. что чили. — весь вкус блюда уходит в слезы. но если в меру, — то, очень оживит.
а на фотке увидел в пакетике. — кориандр.
про криандр скажу то, что знаю.
его обязательно нужно слегка обжарить на сухой сковородке до появления запаха. , а потом, — еще теплым, — горошинки "придавить" плоской стороной ножа. то же самое правило и в отношении горошков горчицы. — обязательно подогреть на сухой сковородке. да и ту-же гвоздику, — поюсы в том, что можно брать одну пятую , а иметь аромат, но не иметь травянистого вкуса это правило. мелокое, сушеное, пряное, круглое, немолотое, — сухая сковородка, — нагреть и потом — просто пресануть плоской стороной ножа. — фонтан аромата. это правило действует от макового зернышка, — до мускатного ореха.-
14 авг 10Это я ошиблась.))
Почему то баночка на фото показалась как с сухими специями. Вот я и заинтересвалась, неужели , думаю, сухой уже начали выпускать.-
kuka АВТОР14 авг 10А действительно, очень много фирм выпускает приправы-пряности в баночках с красной крышкой. Но не думаю, что хрен можно сделать сушеным — там же весь смак в эфирных маслах, а они весьма летучи, так что если бы было возможно его сушить, давно уже выдумали бы технологию.
-
14 авг 10Так вот и я очень удивилась.
Люди в большенстве своем видят,то что хотят видить, это я о себе))
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
13 авг 10Слежу за новостями Куки, и нравитcя, что у автора есть собственный почерк в кулинарии. А это всегда большой плюс, на мой взгляд. Спасибо!
Ну и, Кука! Ты в пельмешках поселился? А я тебя кое-где уже давно не вижу.-
-
kuka АВТОР14 авг 10Ну да, лениво мне мыть лишнюю посуду. Даже в посудомоечной машине. ;)
Какое-такое буррито? Может, тако? Дык мопед не мой — я только наблюдал, как туземцы делают. И мне понравилось. А разновидностей мексиканских и "мексиканских" блюд — видимо-невидимо. О некоторых в Мексике даже и не слыхали ничего. ;)
-
-
kuka АВТОР14 авг 10Кулинария — это разновидность декоративно-прикладного искусства и грех не пользоваться возможностью сотворить чего-нибудь эдакое. ;) Улик-то потом все равно не остается. ;)
Ну в сетевую кулинарию я пришел в первой половине 90-х, так что "Пельмешки" вполне закономерны. ;) Просто для более активного участия (с собственными постами, а не рецептами в комментах) образовался повод в новой мыльнице Canon SD1200IS за сотню баксов. Вот и развлекаюсь.;) А в "кое-гдях" я недельку посидел, понаблюдал, потом кинул для теста провокационный коммент. Тест показал, что ни я не подхожу "кое-где", ни "кое-гдя" мне. А у Зельцер появляются материалы весьма нерегулярно. Вот в "Пельмешках" и развлекаюсь в ожидании очередных откровений.;)
-
Сделано с
NoNaMe