Обжареная рисовая лапша и друзья

Ребята (и девчата тоже) подскажите — если нет вока, но есть 6-ти литровый чугунный казан — существенные ли отличия в готовке китайских блюд и, если есть, какие?

Приготовили сегодня такое, только вместо креветок обжаренная грудинка, вкууусноо )))

Обжареная рисовая лапша и друзья
а друзья то чем помешали ... :)

Класс! +1.

Вы пишите: "капуста и лук не должны быть вареными..." Про какой лук идет речь? Про зеленый?

Сначала бегло просмотрел и много думал. Потом понял, что лапшу надо просто замочить. Спасибо за интересный способ приготовления...
Кстати, рисовая лапша состоит из одного крахмала?
А насчет ежедневных макарон — так это у кого какой организм...

Как всегда, у Брахмана, вкусно приготовлено, вкусно рассказано!!!
Добавить нечего(см комменты), только +

Ой,нямка какая вкуснющая!Люблю макароны,люблю готовить с ними.Спасибо:)

Супер! Прохладней будеть, попробуем. Спасибо

Брахман, а ты не исправим. :)
И еще, "макаки атакуют", а вроде похолодало,,?